Rezept 1 bis 15 von 208
Rote-Bete-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.12 € Reis im Sieb überbrausen, bis das Wasser klar ist und abtropfen lassen. Schalotte schälen und kleinhacken. Petersilie waschen und fein hacken. Butter in einer | |
29-Prozent-Randen 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € Randen in Stäbchen schneiden und in Öl andämpfen. Mit Appenzeller Alpenbitter (der mit den 42 Kräutern und 29 o/o Geist...) ablöschen und weich dämpfen. Wenn | |
Alfalfa-Spinat-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € 1. Spinat und Alfalfa in eine große Schüssel geben und vermischen. 2. Sellerie in die Schüssel geben und gut vermischen. 3. Rote Beete dazugeben und alles gut | |
Apfel-Randen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.19 € Limettensaft und Öl in einer Schüssel verrühren, Sauce würzen, die Hälfte in eine zweite Schüssel geben. Von den Äpfeln mit einem Sparschäler möglichst | |
Apfel-Rote-Bete-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.42 € Die roten Beten gründlich waschen, in einem Topf, mit Wasser bedeckt, 45-60 Minuten garen, bis man mit einer Gabel leicht hineinstechen kann. Das Wasser | |
Avocado Rote-Bete Salat mit Zitrus-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Rote Beten waschen, evtl. vorhandene Blätter entfernen und auf ein Backblech legen, einen Schuss Wasser dazugeben und mit Alufolie | |
Bachforellenfilet mit Roten Rüben und Spinat 6 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.71 € 45 Minuten , einfach Von den Bachforellenfilets die Bauchlappen entfernen. Verbliebene Gräten mit einer Fischpinzette zupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft | |
Betenbartsch 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.41 € Rote Bete waschen und in einem Topf mit 2 Tassen Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle ankochen und auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-6 etwa 30 Minuten zugedeckt | |
Blutwurst-Apfel mit Krensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.55 € Blutwurst häuten und in Stücke schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen, Blutwurst dazugeben mit Salz, Pfeffer, Majoran würzen und ca. 10 Minuten gut | |
Borschtsch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.39 € Rindfleisch mit Gewürzen und Salz ins kochende Wasser geben und 100 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 im geschlossenen Topf kochen (im Schnellkochtopf | |
Borschtsch - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.59 € Zunächst die Rote Bete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er färbt sich dunkel) geben, mit kochendem Wasser bedecken und 60 bis 90 Minuten bei | |
Borschtsch - Variation 8 3 -4 Personen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >14.72 € Das Fleisch in siedendem Salzwasser gar kochen. Rote Rüben, Wurzelwerk und Zwiebel vorbereiten und in Scheibchen schneiden, mit wenig Brühe halb gar dünsten, | |
Borstsch mit Pilzen (Borschtsch) 1 rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.75 € 3/5 der roten Rüben waschen, schälen, in dünne Streifen schneiden und mit Fett Tomatenmark und die Hälfte vom Kwass gardünsten und in die Brühe geben. Das | |
Borstsch mit Pilzen und Backpflaumen (Borschtsch) 1 rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.40 € Die Pilze in Wasser kochen. Die geschälten roten Rüben in dünne Streifen schneiden, in Fett und mit Tomatenmark sowie Pilzbrühe ansetzen und | |
Bouilli mit Randen und Rüebli (Jura) 4 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.14 € Gekochten Randen schälen; in dünne Scheiben schneiden; in einer Schüssel auslegen, mit Essig, Rotwein und Wasser (1) übergießen. Eine große Zwiebel |
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