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Stichwort: Leber     
Seite 23 von 25     
Rezepte 221 bis 230 von 248

Leber mit Apfelringen - Variation 1

Leber mit Apfelringen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.94 €

Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen und mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse herausstechen. Äpfel in Scheiben schneiden. Butter oder Margarine ...

Leberknödelsuppe mit Sauerkraut

Leberknödelsuppe mit Sauerkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >7.62 €

Die Butter in einem Topf erhitzen und die geschälte und fein gehackte Zwiebel darin glasig schwitzen, vom Herd nehmen und erkalten lassen. Das Hackfleisch mit der ...

Leberwurst, im Glas

Leberwurst, im Glas1 Rezept
Preise:
Discount: >14.64 €
EU-Bio: >14.74 €

Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen lassen. Leber ...

Provenzalische Spieße

Provenzalische Spieße4 Portionen
Preise:
Discount: >12.31 €
EU-Bio: >12.47 €

Die Kalbsnieren und die Leber in ca. vier cm große Würfel schneiden. Jeden Kalbsleberwürfel mit einem Stück Speck umwickeln. Abwechselnd Leber, Nierchen und die ...

Risotto con fegato

Risotto con fegato4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.64 €

Leber mit Marsaia zugedeckt im Kühlschrank zirka 30 Minuten marinieren. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben, andämpfen. Peperoni ...

Zuercher Läberespießli

Zuercher Läberespießli4 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >11.59 €

Die gehäutete Leber in 3 cm dicke Scheiben schneiden. Das Netz in lauwarmes Wasser einlegen, gut ausdrücken, ausbreiten und in etwa 8 cm große Vierecke schneiden. Die ...

Leber-Estragon

Leber-Estragon4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.95 €

Legen Sie die Leber über Nacht in Milch. Abtropfen lassen. Häuten, abtrocknen und mit Mehl bestreuen. In heißer Butter anbraten. Alle Zutaten zufügen und ...

Entenleber mit Rosinen

Entenleber mit Rosinen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >13.18 €

Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein ...

Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbei

Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbei4 Portionen
Preise:
Discount: >17.74 €
EU-Bio: >17.78 €

Die geschnetzelte Kalbsleber in der sehr heißen Butter scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochbutter in die nicht zu heiße ...

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