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Stichwort: Leber
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Rezepte 201 bis 210 von 248
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Rezepte 201 bis 210 von 248
Gebratene Hühnerleber mit Apfelplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.61 €
Zubereitung: Die Hühnerleber parieren, in grobe Würfel schneiden, mehlieren, scharf in Olivenöl anbraten, würzen und aus der Pfanne nehmen. Den gewürfelten ...
Geflügelleberpastete mit Cumberlandsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.25 €
*Sauce: ergibt 2 kleine Gläser Die Leber putzen, einige schöne Stücke zur Seite legen. Die Hauptmenge der Leber in der Sahne 10 Minuten köcheln, dann vom Herd ...
Grüner Reisring mit Leber
4 PortionenPreise:
Discount: >19.19 €
EU-Bio: >20.83 €
Die Erbsen in Bouillon (1) weich kochen. Mit Salz und dem Zucker würzen. Etwa zwei Drittel der Erbsen fein pürieren und durch ein Sieb streichen, die restlichen ganz ...
Kalbsleber
1 RezeptPreise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.14 €
In einer Pfanne die Butter heiß werden lassen und darin die Leberscheiben vorsichtig und nicht zu lange dünsten, damit sie weich bleiben. Die Leberscheiben ...
Kalbsleber mit Speck und Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >5.35 €
Die Kalbsleber vom Fleischer in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden lassen, durchwachsenen Speck hauchdünn schneiden lassen. Kalbsleber würfeln, mit Kräutern der ...
Küchlein von Geflügelleber aus der Bresse
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~5.23 €
(Gâteaux de Foie de Volaille a la Bressane) Karotte, Zwiebel und Schalotten, jeweils geschält und in groben Stücken, im Mixer zerkleinern. Leber und Eier ...
Leber-Apfel-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.37 €
Die Hälfte der Butter in einem Topf erhitzen. Reis und Thymian hinzufügen und unter ständigem Rühren zwei Minuten braten. Mit 1/2 l Brühe ablöschen. Den Topf mit ...
Melonen-Rucola-Salat Mit Geflügelleber Und Pfeffervinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.76 €
Fleischbrühe, Olivenöl, Weißweinessig erhitzen. Geschnittene Schalotten und 30 g Geflügelleber hinzugeben. Ebenso den Balsamico, den gestossenen Pfeffer, den ...
Ravioli mit Wermutbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >9.50 €
Für den Ravioli-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde kalt stellen. In der Zwischenzeit ...
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