Rezept 16 bis 30 von 177
Exotische Senffrüchte 3 Gläser * Preise: Discount: >7.93 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >7.93 € (*) Für Einmachgläser a 1/2 Ltr 1. 3 Einmachgläser 20 Minuten bei 170 Grad (Gas 1-2, Umluft 160 Grad) im Backofen sterilisieren. Kumquats waschen und abtropfen | |
Feigensenf A la Kaba 1 Kleines Glas Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Alles zusammen in einem kleinen Töpfchen dicklich einköcheln, geht ganz fix - der Essig und die Flüssigkeit aus der Feige muss einfach zum großen Teil | |
Felchenfilet mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.38 € Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann | |
Feurige Senfsalsa 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Dijon-Senf, Cognac und Cayenne-Pfeffer gut mischen und mit dem Sauerrahm verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und die kleingeschnittenen | |
Filetspitzen in Senfrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.70 € Die Schalotten in der Butter goldgelb dünsten. Mit dem Wein ablöschen. Den Fond zufügen und reduzieren. Den Rahm dazugeben und die Sauce kochen, bis sie sämig | |
Fischfilet mit Senfcreme überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Ofen auf 220 Grad vorheizen. Fischfilets schuppenförmig in eine flache ofenfeste Form legen. mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Creme | |
Forellenfilet an Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.43 € Forellenfilets würzen. In einer flachen, weiten Pfanne Cidre, Senfsamen und Lorbeer fünf Minuten köcheln. Pfanne vom Herd nehmen, Fisch dazugeben und zugedeckt | |
Forellenfilet mit schwedischer Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Für die Sauce Senf, Zucker und Essig mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Pfeffer dazugeben und langsam das Öl unter ständigem Rühren zufügen. Wenn die | |
Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.93 € Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, | |
Forellenfilets mit Würziger Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.49 € Aus den Forellenfilets die restlichen Gräten herausziehen, die Fische abspülen und gut trockentupfen. Die Butter (I) in einem Topf schmelzen. Schalotten fein | |
Gebeizter Lachs mit Senf-Dill-Sauce und kleinen Reibekuchen 4 Portionen Preise: Discount: >13.54 € EU-Bio: >33.03 € Demeter: >35.03 € (*) Um zu verhindern, dass der fertige Teig vor dem Braten braun anläuft. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf Küchenfolie legen. Senfkörner und | |
Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel... 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.37 € Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Kabeljaufilet in 4 Stücke schneiden, mit der Hautseite nach oben in die Pfanne legen, gut anbraten und mit Salz und | |
Gefüllte Avocado - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € Die Avocados längs halbieren, den Stein entfernen und mit einem Teelöffel das Fleisch in kleinen Kugeln auslösen. Zucker karamellisieren, Senfkörner im Mörser | |
Gefüllte Avocado - Vincent Klink 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.61 € Die Avocados längs halbieren, den Stein entfernen und mit einem Teelöffel das Fleisch in kleinen Kugeln auslösen. Zucker karamellisieren, Senfkörner im Mörser | |
Gefülltes Kräuterfilet 4 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.10 € Filets waschen, trockentupfen und in jedes längs eine Tasche schneiden. Senf und Frischkäse verrühren. Schalotten fein würfeln, Kräuter fein hacken. Beides |
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