Rezept 136 bis 150 von 185
Tomaten - Fondue mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >6.02 € Tomaten in einem Caquelon in Butter andünsten, Kräuter beigeben. Mit dem Wein ablöschen. Beide Käsesorten mit der Maisstärke gut mischen, ins Caquelon geben. | |
Tomatenfondue 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >5.23 € Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. In der Butter kurz dünsten, dann die Pelati-Tomaten mitsamt Saft beifügen und alles auf kleinem Feuer | |
Tomaten-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.58 € Fett und Mehl in einem Fonduetopf auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 anschwitzen. Tomatenmark zufügen, mit Brühe auffüllen und sprudelnd aufkochen | |
Verschiedene Dips 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.38 € Paprika Dip: Die Paprikaschoten waschen, putzen und sehr fein würfeln. Dann 2 EL davon zum Garnieren beiseite legen. Den Rest unter den Sauerrahm ziehen. Nun die | |
Waadtländische Käsefondue 4 Portionen Preise: Discount: >11.85 € EU-Bio: >11.89 € Demeter: >11.93 € Für die, die es nicht wissen: Greyerzer Käse ist Nicht der mit den großen Löchern (das ist Emmentaler), sondern der mit den Kleinen - oft auch Ohne - | |
Walliser Bauernfondue 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.79 € Butter im Fonduecaquelon (Fonduepfännchen) zergehen lassen, Stärkemehl hinzufügen, leicht andämpfen und unter Rühren mit der Milch ablöschen. Etwas Pfeffer | |
Winzerfondue 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >10.15 € Pfeffer-, Piment- und Korianderkörner im Mörser grob zerkleinern. Die Zimtstange etwas zerbröseln. Alles in ein Gewürzsäckchen aus feiner Gaze geben und | |
Zwiebel-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: 2.28 € EU-Bio: 6.30 € Demeter: 6.38 € Knoblauch abziehen, halbieren, einen Fonduetopf (feuerfeste Keramik!) damit ausreiben, mit dem Apfelsaft auffüllen und zum Kochen bringen, Käse unter Rühren | |
Zwiebelkompott - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >4.49 € (*)ganz nach Gusto: Haushalts-, weiße oder rote Zwiebeln, auch Schalotten sind geeignet Dafür werden Zwiebeln erst einmal ganz weich gedünstet, dann mit | |
Chua-hua-kuo:Chrysanthemen-Feuertopf 4 Portionen Preise: Discount: >18.82 € EU-Bio: >30.25 € Demeter: >29.24 € Die Zutaten von Fleisch und Gemüse für den Feuertopf wie gewohnt vorbereiten. Die Hummerkrabben (falls frisch) schälen und der Länge nach halbieren. Die | |
Aromatische Thunfisch-Kapern-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 1.88 € EU-Bio: 1.93 € Demeter: 1.97 € Unbehandelte Zitrone heiß abbrausen. Schale abreiben, Saft auspressen. Thunfisch abtropfen lassen, mit Vollmilchjoghurt pürieren. Mit Zitronenschale und | |
Asiatischer Sesam-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.29 € Ungeschälte Sesamsamen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. (1) beiseite stellen und den Rest der Sesamsamen (2) im Mörser fein zerstoßen. Die | |
Asiatisches Fondue mit Brühe 4 Portionen Preise: Discount: 19.05 € EU-Bio: 39.49 € Demeter: 38.18 € Huhn waschen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Huhn, Suppengrün, Pfefferkörner, Salz und Lorbeerblatt im Wasser zum Kochen bringen. 1 1/2 | |
Bagna Cauda - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >9.84 € EU-Bio: >10.15 € Demeter: >15.35 € Butter und Öl zusammen über mittlere Hitze schmelzen lassen und darin die grob geschnittenen Knoblauchzehen nur gelb werden lassen, herausnehmen und wegwerfen. | |
Bananenfondü 4 Portionen Preise: Discount: >8.10 € EU-Bio: >9.01 € Demeter: >9.05 € Den Käse raspeln oder reiben. Den Caqülon (Fondütopf) mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Den Wein hineingeben und lauwarm werden lassen. Dann den |
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