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Stichwort: Indonesien
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Rezepte 121 bis 130 von 158
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Rezepte 121 bis 130 von 158
Tumis Pollong
4 PortionenPreise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.27 €
Wir machen erst den bumbu mit dem ulekan. Den Knoblauch und die lomboks klein schneiden und dann uleken in dem neuen ulekan (oder fein mahlen mit dem Pürierstab). Wenn ...
Sambal ikan (Würzsauce mit Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.64 €
Den Stockfisch gut wässern, dann kleinschneiden. Den Thunfisch nur abtropfen lassen. Die Schalotten fein würfeln, den Knoblauch durchpressen, die Chilischoten ...
Marinierte Schweinefleisch-Spieße (saté babi manis)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.68 €
Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Den Knoblauch durchpressen und mit den anderen Zutaten zu einer Marinade vermengen. Das Fleisch darin 1 bis 2 Stunden ...
Heiße Bananen mit Zimt-Kokosnuss-Sauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~3.28 €
Bananenenden abschneiden. Dann Bananen im zugedeckten Dämpfer über einem Topf mit kochendem Wasser fünf Minuten garen. Heisse Bananen mit Hilfe von Greifzange und ...
Atjar Ketimun
4 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.99 €
Die Gurken waschen und der Länge nach vierteilen. Eine Nacht in Salzwasser legen. am nächsten Tag abtrocknen und in Stücke schneiden. Den Ingwer, den Kunjit, den Laos ...
Meeresfrüchte Laksa
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >4.02 €
Garnelen schälen und säubern, Fischfilets in zwei Zentimeter große Würfel schneiden. Glasnudeln mit heißem Wasser vollständig übergießen. Zehn Minuten ...
Pikante Rindfleischbällchen mit Tomaten und Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.18 €
EU-Bio: ~21.70 €
Hackfleisch, Kartoffelpüree Sambal, Sojasauce, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskat und Ei in einer Schüssel vermischen, esslöffelweise entnehmen und zu ...
Sambal Goreng (Basis)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.40 €
Zwiebeln, Koblauch, Sambal, Laos, Zitronengras und braunen Zucker mit einem Pürierstab fein mahlen. In etwas Öl auf kleiner Flamme ca. 4 Minuten schmoren. Regelmäßig ...
Saos Katjang (Erdnusssauce) 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.23 €
Diesselbe Zubereitung wie Sauce 3. Diese Sauce wird meistens zu Gado-Gado gegessen (ein vegetarisches Gericht). Rezept folgt noch. Auch sehr lecker zu gebratenen ...
Lumpia goréng (Frühlingsrollen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.59 €
Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die Paprikaschote, den Kohl und das Selleriegrün fein schneiden. Nun Öl in ...
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