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Stichwort: Indonesien
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Rezepte 151 bis 158 von 158
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Rezepte 151 bis 158 von 158
Indonesische Sate-Spieße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >23.52 €
Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden. Fleisch wellenförmig auf Holzspieße stecken. Aus Sojasauce, Weißweinessig, Sambal Oelek und Maggi Würzmischung 1 ...
Bambu bebek (Ente in würziger Sauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.03 €
EU-Bio: >22.35 €
Die Ente waschen und überhängende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen großen Topf legen und knapp mit kaltem Wasser bedecken. Salz, Pfeffer, Koriander und ...
Nasi Kuning (Gelber Reis)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.75 €
Den Reis gar kochen mit allen anderen Zutaten. Nasi Kuning ist besonderer Reis und wird hauptsächlich bei Festen und Feierlichkeiten serviert. Normalerweise nimmt man ...
Rinderfilet in Kokossauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >16.74 €
Fleisch in Scheiben schneiden. Zitronenschale, Knoblauch, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Palmzucker und 2/3 des Öls verrühren und das Fleisch darin wenden. 1 Stunde im ...
Tahu Bumbu Bali
4 PortionenPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.88 €
Den Seitan in Würfel schneiden und in dem Öl goldgelb braten. Eine Gewürzmischung (Bumbu) herstellen (also reiben oder uleken) von Zwiebel, Knoblauch, Sambal, ...
Duftreis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Den Reis in einem Sieb kalt abbrausen, bis das Wasser klar abläuft. Anschließend gut abtropfen lassen und mit Salz und kaltem Wasser in einem Topf mischen. Auf ...
Indonesische Frühlingsrollen (Lumpia)
25 StückPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.68 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...
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