Stichwort: Melone     
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Rezepte 11 bis 20 von 171

Melone Süß-Sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.48 €
Melonen halbieren. Mit einem Esslöffel die Kerne rausschaben. Melonen in etwa 3 cm breite Schiffchen schneiden. Mit einem Messer das Fruchtfleisch von den Schalen ...

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Melonen-Nudel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.89 €
Nudeln in Salzwasser ca. 6 Minuten kochen, abtropfen. Lauchzwiebeln in Stücke schneiden. Tomaten putzen, waschen. Melone in Spalten, dann in Stücke schneiden, dabei ...

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Melonen-Mozzarella-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.19 €
Die Melone in 2 Hälften teilen, die Kerne herauskratzen und aus dem Fruchtfleisch mit einem Ausstecher kleine Kugeln formen. Den Mozzarella ebenfalls zu Kugeln ...

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Lachstartar mit Melone

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >12.87 €
Demeter: >13.34 €
Lachs und Schalotten kleinhacken und vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, gemörserten Pfeffer abschmecken. Melone halbieren, Kerne entfernen, ...

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Kalte Melonensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.44 €
Melone vierteln, entkernen, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in Stücke schneiden. Gurke schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Tomaten ...

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Geflügelleber mit glacierten Melonen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
Geflügelfond und Rotwein in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen. Von der Melone mit einem Kugelausstecher gleichmäßige Kugeln ausstechen. Die ...

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Melonensuppe mit Holunderblütenmousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.44 €
Holunderblütenmousse: Holunderblütensirup mit Zitronensaft und Sekt abschmecken. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und im leicht erwärmten ...

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Melonen-Gurken-Suppe (Oster-Brunch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.18 €
Die Melonen halbieren, die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch bis auf einen Rand von ca. 1mm herauslösen. (Die Melonenschalen können hinterher evtl. als "Schüsseln" ...

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