Rezept 46 bis 60 von 160
 | Kabeljau im Zucchini-Möhrenmantel mit Himmel und Erde 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.47 € Kartoffeln und Äpfel schälen. In Würfel schneiden und in wenig Salzwasser gar kochen. Nun Butter und Sahne hinzufügen und alles zu einem Püree stampfen. Mit |
 | Kabeljau in der Kräuterpanande 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.61 € Die Semmelbrösel mit den Kräutern vermengen. Den Fisch salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben, im verquirlten Ei und dann in den Semmelbröseln wenden. In |
 | Kabeljau in Dillsauce mit Salzerdäpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.47 € Kabeljauscheiben (quer geschnitten) mit Zitronensaft beträufeln. Nicht zuviel Wasser mit Zitronenscheiben, Salz, Stückchen Lorbeerblatt, zerschnittener Zwiebel |
 | Kabeljau in Kokos-Tandoori-Aromen gebraten... 4 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >9.96 € Demeter: >10.23 € Die Fischfilets leicht mit Zitronensaft säuern, dann salzen, pfeffern und mit Mehl bestäuben. Jetzt durch das verquirlte Ei ziehen, dann in die |
 | Kabeljau in Kräuter-Krabben-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.62 € Kabeljaufilets waschen, abtupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Schwach salzen. In eine feuerfeste Form legen. mit 3 Esslöffel heißem Wasser begießen. |
 | Kabeljau in Senfsauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.90 € Kabeljaukoteletts säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen. 1/2 l Wasser und 1/8 l Weißwein mit dem Lorbeerblatt u. einigen weißen Pfefferkörnern |
 | Kabeljau Mediterran 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.05 € Kalte Tomatensauce: Schalotten klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Knoblauchzehen schälen, die Tomaten vierteln und entkernen. Diese und die restlichen |
 | Kabeljau mit Anchovis und Kapern 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.60 € Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heißen Pfanne mit Öl beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf |
 | Kabeljau mit Chili-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.78 € Fischfilets abbrausen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Chilies entkernen und waschen. Eine Schote fein würfeln, die übrigen in Ringe teilen. Ingwer |
 | Kabeljau mit Fenchel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.51 € Fenchelgrün hacken und beiseite legen. Fenchelknollen und Zwiebeln längs in schmale Spalten schneiden. Öl erhitzen, Fenchel und Zwiebeln darin andünsten. |
 | Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud 4 Portionen Preise: Discount: >6.97 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.06 € Für die Sauce eine gewürfelte Schalotte in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. Die Fisch- und Hühnerbrühe zugeben, wiederum |
 | Kabeljau mit Orangenscheiben 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.99 € In eine eingefettete Auflaufform die Fischstücke legen und mit 2 EL Butter bestreichen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Form für ca. 20 Minuten in den auf |
 | Kabeljau mit Pfifferlingen und Dijon-Senf-Sauce auf... 4 Portionen Preise: Discount: >10.66 € EU-Bio: >10.84 € Demeter: >11.42 € Für den Fischfond die gehackte Schalotte in Butter kurz anschwitzen, das Wurzelgemüse dazu geben, kurz danach die Fischgräten. Ebenfalls kurz angehen lassen. |
 | Kabeljau mit Rucola und Kapern 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.52 € Kabeljaufilets kalt waschen, trockentupfen. mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Rucola waschen, trockenschwenken und grob hacken. Knoblauch schälen, |
 | Kabeljau mit Schweinefuß in Cidre-Essig 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.07 € Am Vortag den Schweinefuss in reichlich kochendem Salzwasser eine Minute vorgaren, herausnehmen und kalt abspülen. Die Zwiebel pellen und mit Lorbeer und Nelken |
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