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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1171 bis 1180 von 2461
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Rezepte 1171 bis 1180 von 2461
Truthahn mit Kräutersauce glasiert
8 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >3.65 €
Truthahn waschen und trockentupfen. Die Flügelspitzen abschneiden, den Hals klein hacken, 2 El Öl erhitzen, den Hals und die Flügelspitzen scharf anbraten. Mit ...
Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >8.08 €
Das Fleisch mit den Marinadezutaten in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden ruhen lassen. Zwischendurch wenden. Danach das Fleisch herausnehmen, trocken tupfen ...
Weißkohl-Blätterteigstrudel mit Champignonrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.99 €
Strudel: Den Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln waschen, schälen und grob raspeln. Das Rapsöl in einer Pfanne ...
Wildbarschfilet auf Berliner Dillgurke
2 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.12 €
(Berlin) Die Gurken schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herausstreichen. Dann die Gurken in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Schalotte und Speck fein ...
Wildschweinkrautwickel mit Rote-Bete-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.42 €
Das Brötchen in feine Scheiben schneiden und in der Sahne einweichen. Die Blattpetersilie fein hacken. Die Rote Bete fein raspeln. Den Kohlkopf auseinandernehmen und ...
Wirsing-Gorgonzola-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >5.83 €
Den Wirsing von den äußeren, unansehnlichen Blättern befreien. Den Kopf achteln, den Strunk entfernen, gut waschen. Portionsweise für jeweils 8 Minuten in kochendes ...
Zander in Spätburgundersauce mit Blattspinat
2 PortionenPreise:
Discount: >12.70 €
EU-Bio: >12.95 €
Filets pfeffern, salzen und in Butter von beiden Seiten goldbraun braten, warm stellen. In derselben Pfanne Schalotten in etwas Butter andünsten, mit Mehl bestäuben, ...
Zanderfilet in Mango-Kokos-Sauce mit Reis, gefüllter...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.36 €
Zander-Schaum-Nocken: Von den Zanderfilets die dünnen Ränder und Spitzen abschneiden, so dass ca. 60 g Abschnitte zur Verfügung stehen. Diese Abschnitte klein ...
Zitronengrasspieß mit Huhn
2 PortionenPreise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >18.77 €
Die Hähnchenbrüste in 5x5 cm große Würfel schneiden. Die äußeren harten Blätter der Zitronengrasstangen entfernen. Dann auf die Stangen die Fleischwürfel ...
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