Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1691 bis 1700 von 2461

Pochierte Poulardenbrust mit Zitronensauce und Spinatsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.29 €
Das Suppengemüse sowie die Schalotte putzen bzw. schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Den Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Zitrone heiß ...

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Spargelkuchen vom Blech

1 Rezept
Preise:
Discount: ~40.51 €
EU-Bio: ~49.45 €
Demeter: ~61.29 €
Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten, 2/3 ausrollen und auf ein Backblech legen. Ca. 10-15 Minuten bei 150 Grad im Umluftherd backen, im Normalherd die Temperatur auf ...

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Polenta-Auflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.79 €
EU-Bio: >14.54 €
Demeter: >14.66 €
Eine gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in Butter anschwitzen, Brühe angießen und diese aufkochen lassen. Den Polentagrieß langsam unter Rühren einrieseln lassen, ...

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Forellenfilet auf Tomaten-Fenchelgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.52 €
Fenchel waschen, putzen und in daumendicke Würfel schneiden. Gemüse in Salzwasser bissfest garen und in ein Sieb schütten. Sud auffangen und Fenchel abtropfen ...

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Gefüllte Paprikaschoten - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.81 €
Paprikaschoten aushöhlen und gut waschen. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Die Hirse hinein streuen, 5 Minuten , dann weitere 20 Minuten bei milder Hitze abgedeckt ...

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Tagliatelle mit roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~1.83 €
Demeter: ~1.83 €
Rote Bete schälen und grob raspeln, Schalotte fein würfeln. Öl erhitzen und die Schalotte darin glasig dünsten, rote Bete zugeben und mitdünsten. Gemüsebrühe ...

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Pochierte Fjordforelle mit Senfsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.70 €
Gemüse putzen und kleinschneiden. Das Wasser in einem Topf mit dem Gemüse, den Gewürzen, Salz, und 1 EL Zucker eine Viertelstunde kochen lassen. Dann den Essig bis ...

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Gemüse von Rote Bete-Blättern mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.33 €
Die Garnelen waschen, schälen und entdarmen. Mit Zitronensaft beträufeln und etwas ziehen lassen. Derweil die Bete-Blätter zubereiten: Blätter mit Stielen waschen ...

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Münsterländisches Stockfisch-Püree mit Zander und Steinpilz

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.92 €
EU-Bio: >31.87 €
Demeter: >32.20 €
Meersalz auf ein Ofenblech geben, die gewaschenen Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf das Salz setzen. Nun für rund 50-70 Minuten (je nach Größe der Kartoffeln) im ...

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Dorade mit Kräuterkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.53 €
(zum Thailändischen Gurkencurry, -> extra Rezept) Den Fisch filetieren, pfeffern und salzen und bei milder Hitze in der Pfanne von allen Seiten langsam braun braten, ...

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