Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1711 bis 1720 von 2461

Kas-Press-Knödel mit Endiviensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.85 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden, mit der kochenden Milch übergießen und etwas ziehen lassen. Dann die Eier untermischen. Zwiebel in einer Pfanne mit Butter ...

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Kräuter-Kasseler im Apfelsud

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.65 €
EU-Bio: >10.13 €
Demeter: >10.25 €
Die Kräuter waschen, abzupfen, eine Handvoll ganzer Blättchen beiseite legen, die übrigen fein hacken. Knoblauch abziehen und fein würfeln. Alles mit Pfeffer mischen ...

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Kichererbsensalat mit gefüllter Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.20 €
Die Kichererbsen in reichlich Wasser über Nacht einweichen. Dann im Einweichwasser gar kochen. Die Seppioline in Salzwasser eine Stunde lang weichkochen. Zwei Tomaten ...

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Steckrüben-Kartoffel-Ragout mit Damhirschwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.31 €
Steckrüben, Kartoffeln, Möhren und Meerrettich schälen. Die Steckrüben, die Kartoffeln und die Möhren in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Butter ...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Kräutersaitlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.68 €
Demeter: >9.60 €
Die Kräutersaitlinge klein schneiden. Das Fleisch in feine Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butterschmalz anbraten. Aus der ...

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Medaillon von Seezunge und Jakobsmuschel auf Zitronenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.87 €
EU-Bio: >21.02 €
Demeter: >31.57 €
Das Zander- bzw. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, gut salzen und 15 Minuten im Gefrierfach anfrosten. In der Küchenmaschine fein mixen, eiskalte Sahne zugeben ...

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Kürbischutney mit Kaninchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.22 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann drei gewürfelte Schalotten, eine gepresste ...

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Gemüsequiche - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.07 €
Für den Mürbeteig das Mehl auf die Arbeitsplatte häufen, in die Mitte die weiche Butter, Eigelb etwas Salz und einen Spritzer Wasser geben. Alles zu einem glatten ...

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Nudeltarte

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~9.07 €
Demeter: ~15.01 €
Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen und das Öl untermischen. Selleriegrün abschneiden und beiseite legen. Champignons und Selleriestangen ...

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Rosenkohl-Kabanossi-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >5.22 €
Rosenkohl unaufgetaut in reichlich kochendes Salzwasser geben und fünf Minuten garen. Speck würfeln und ohne Zugabe von Fett in einem Topf auslassen. Rosenkohl zum ...

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