Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1741 bis 1750 von 2461

Haxenbraten in Biersoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.36 €
Die Schwarte vom Metzger rautenförmig einschneiden lassen, rundherum mit den Gewürzen einreiben. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Suppengemüse waschen, ...

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Maritimer Spaghettiauflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >9.96 €
Demeter: >10.00 €
Die Spaghettini in Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und abtropfen lassen. Die Algen 10 Minuten in Wasser einweichen, das Lachsfilet in 2 cm große Würfel ...

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Saltimbocca mit Leber und Bohnen-Oliven-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.06 €
Die Bohnen über Nacht einweichen und in reichlich Salzwasser mit einer kleinen Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke gar kochen. Einen leichten Biss dürfen sie noch ...

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Pikanter Gemüsereis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.32 €
Koriandersamen in der Pfanne anrösten. Mit den Pimentkörnern im Mörser zerreiben. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen, klein schneiden. Paprika vierteln, ...

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Seeteufel in Olivenöl gebraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.04 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >12.80 €
Maccaroni: Mehl auf ein Nudelbrett häufen und eine Mulde machen. Die Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Nudelteig ...

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Asia-Schnitzel mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.17 €
EU-Bio: ~35.90 €
Demeter: ~36.11 €
Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, ...

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Ziegenkäse-Apfel-Omelett

1 -2 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.72 €
1. Hälfte der Butter in einer Pfanne zerlassen, Apfelstücke darin leicht anbräunen, Zucker dazugeben, Äpfel kurz karamellisieren lassen (ca. 5 min), dann beiseite ...

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Fisch im Zucchinimantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.25 €
1. Aus den Doradenfilets die Gräten vorsichtig herausziehen. Filets von der Haut trennen und die Filets längs halbieren. Zucchini längs in acht 2 mm dicke Scheiben ...

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Kräuter-Kassler auf Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.80 €
Zubereitung: Die Kräuter waschen, trockentupfen und die Blättchen von den Stielen zupfen. Die Blättchen mit Öl, Senf und etwas Pfeffer im Mixer oder mit dem ...

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Lachsforelle mit geschmolzener Blutwurst auf Schwarzwurzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.69 €
Die Schwarzwurzeln gründlich waschen, am besten unter fließendem Wasser schälen und in Wasser mit etwas Zitrone legen. Dann mit schrägen Schnitten dünn (0,5 cm) ...

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