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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2461
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Rezepte 1841 bis 1850 von 2461
Gebratener Waller auf Petersilien-Kartoffelsalat mit...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >7.06 €
Für die Sauce den Weißwein mit 2 Schalotten, Lorbeer, Anisstern, Senfkörnern durch kräftiges Kochen auf die Hälfte der Flüssigkeitsmenge reduzieren und ...
Gedeckte Geflügeltorte
2 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.43 €
Das Fleisch zusammen mit der Petersilie samt Stiel durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen (oder mit einem Messer ganz fein hacken). Die Zwiebel in Butter ...
Gefügelsuppe mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.34 €
Poularde, Lorbeer udn Pfefferkörner in einen Liter Salzwaser geben. Langsam erhitzen, nicht sprudelnd aufkochen. 45-60 Minuten zugedeckt leise sieden lassen. Poularde ...
Gefüllte Grünkernküchle
2 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.01 €
Gemüsebrühe aufkochen, den Grünkern untermischen und 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Speckwürfel in einer Pfanne mit Butter ...
Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse-Pilz-Ragout
2 PortionenPreise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >4.31 €
Von den Kohlrabi die Deckel flach abschneiden und mit einem großen Kugelausstecher aushöhlen. Vom unteren großen Teil die Seiten und den Boden zuschneiden. ...
Gefüllte Paprikaschoten mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.85 €
Die Paprikaschoten waschen, am oberen Rand vorsichtig den "Deckel" mit Stielansatz abschneiden, dann mit den Fingern vorsichtig das Kerngeflecht im Inneren heraus ...
Gefüllte Tomaten auf Kräuterreis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.35 €
Reis nach Packungsinhalt zubereiten. Tomaten aushöhlen und innen würzen. Deckel in Würfel schneiden, das Ausgehöhlte durch ein Sieb streichen. Zwiebeln fein ...
Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...
Gefülltes Rehschnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Für die Wacholderbutter 3 EL Butter mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Wacholderbeeren im Mörser gut zerdrücken und mit Gin, Meersalz, geriebenem Weißbrot und ...
Gegrillter Gemüseburger
2 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.65 €
Je 100 g Karotte, Kohlrabi, Paprika und Lauch in ganz feine Würfelchen schneiden. In einem Topf die Butter erhitzen, darin die Zwiebel- und die Gemüsewürfel ...
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