Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 1831 bis 1840 von 2461

Nudeln mit Gemüse und Brotbröseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.33 €
Zubereitungszeit: etwa 40 Minuten Das Gemüse putzen, schälen beziehungsweise waschen und fein zerkleinern. Die Zwiebel schälen und hacken. Das Brot fein ...

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Kabeljau mit Speck und Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >1.76 €
Die Kabeljaufilets in einer beschichteten Pfanne bei kräftiger Hitze von allen Seiten anbraten. Der Fisch soll rundum knusprig werden und eine schöne Farbe bekommen ...

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Reissalat mit Räucherforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.35 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und im heißen Öl glasig braten. Den Reis zufügen, kurz anrösten und mit etwas Brühe ablöschen. Sobald diese verdampft ist, die ...

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Gefüllte Zwiebeln mit Brät

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >2.73 €
Die geschälten Zwiebeln in leicht gesalzenem Wasser 20-30 Minuten kochen, abschütten und erkalten lassen. Von den Zwiebeln einen Deckel wegschneiden, die Zwiebeln bis ...

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Saibling in Senf-Riesling-Sud mit Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.78 €
Kartoffeln schälen, waschen und Kugeln ausstechen. Diese in Salzwasser etwa 20 Minuten garen. Vor dem Anrichten in einer Pfanne mit Butter schwenken. Schalotten in ...

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Petits Farcis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.21 €
Hackfleisch, Schinken, Zwiebel, Brötchen, Knoblauch, Petersilie, Ei und Thymianblättchen gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und evtl. noch ...

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Auf der Haut gebratener Lachs

1 Portion
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.05 €
In eine beschichte Pfanne wenig Olivenöl erhitzen und die Kräuterzweige hinein geben. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lachs auf der Hautseite ca. 3 Minuten ...

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Zucchinipüfferchen mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.11 €
1. Die Zucchini waschen und auf der groben Seite der Rohkostreibe raffeln. In eine Schüssel geben und mit Salz und Eiern vermischen. 2. Die geschälte Knoblauchzehen ...

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Gefüllte Zucchini - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.05 €
1. Die Zucchini waschen und putzen. In einem breiten Topf mit reichlich Wasser im Ganzen etwa zehn Minuten vorgaren. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Längs ...

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Gefülltes Kalbskotelett mit Gemüse-Spaghettisalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >6.94 €
Für die Füllung den Mozzarella gut abtropfen lassen und trocken tupfen. Mozzarella in 4 Scheiben schneiden. In die Kalbskoteletts eine Tasche schneiden und jeweils 1 ...

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