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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2461
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2461
Seeteufel-Curry-Geschnetzeltes
2 PortionenPreise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >12.64 €
Den Reis in Salzwasser kochen, die Erbsen blanchieren. Seeteufelfilet waschen, trocken tupfen, in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz und ...
Selbst gemachte Spaghetti mit Pesto und Tomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.75 €
Aus Grieß, Mehl, Ei , 1 EL Olivenöl, etwas Salz und so viel Wasser wie nötig einen Nudelteig kneten. In Frischhaltefolie einschlagen und eine halbe Stunde ruhen ...
Snapperfilets im Bananenblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.11 €
1. Die Chilischoten halbieren, Stielansätze, Samen und Scheidewände entfernen. Den Knoblauch, die Schalotten und den Ingwer schälen und fein hacken. Das ...
Spaghetti mit Rauke
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.13 €
Ganz einfach, aber verblueffend gut: Rohe Tomaten und Rauke verleihen Frische, Chili sorgt für Feuer, und grob gehackte Mandeln geben Biss. Die Spaghetti in ...
Spargel im Buchweizenpfannkuchen mit Bärlauch-Hollandaise
2 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >8.07 €
Buchweizenmehl, Mehl, Eier und Milch mit dem Mixer verrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Koriander würzen und ausquellen lassen. Spargel schälen, in kochendes ...
Spargel-Fischpfanne mit Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >19.94 €
Den Spargel putzen, schälen und in kochendem Salzwasser mit etwas Zucker und Butter bissfest kochen, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Fischfilet in ...
Speckknödel auf gedünstetem Spitzkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.52 €
Für das Kraut die dicken Strünke der Kohlblätter entfernen, dann den Kohl in grobe Streifen schneiden. In einem Topf etwas Zucker karamellisieren lassen, Schmalz ...
Spinat-Ricotta Vol-au-vents und Liaison mit Paprika-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.32 €
Den Spinat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Schalotten pellen und fein würfeln. In einem flachen Topf in dem Olivenöl anschwitzen den Spinat grob hacken ...
Steckrüben-Kartoffel-Ragout mit Damhirschwürstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.76 €
Steckrüben, Kartoffeln, Möhren und Meerrettich schälen. Die Steckrüben, die Kartoffeln und die Möhren in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Butter ...
Steinpilzschmarrn mit Filetspieß vom Schwein
4 PortionenPreise:
Discount: >20.53 €
EU-Bio: >20.71 €
Die Steinpilze in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Steinpilze darin kross anbraten. Schalotten, Knoblauch und die in ...
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