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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 411 bis 420 von 2461
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Rezepte 411 bis 420 von 2461
Champagner-Risotto - Variation 1
3 -4 portionPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.74 €
1. Butter in einem Topf schmelzen und Schalotten 2-3 Minuten weich braten. Reis dazugeben und rühren, bis die Körner von der Butter umhüllt sind und am Rand etwas ...
Kartoffel-Apfel-Auflauf - Variation 1
4 Bis 6 persPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.67 €
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Eine ...
Pilzragout mit Serviettenknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.63 €
Kräuter waschen, hacken. Im heißen Fett kurz andünsten. Milch erhitzen. Brötchen würfeln. Mit Milch und Kräutern mischen und ca. 15 Minuten quellen lassen. Eier ...
Riderzunge an Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.62 €
Alle Zutaten für die Rinderzunge in einen Topf mit kochendem Wasser geben. Die Zunge muss vollständig bedeckt sein. Bei mittlerer Hitze 2 - 21/2 Stunde kochen, bis ...
Kaninchenragout-Roquefort und Pascades mit Roquefort
6 PortionenPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >8.73 €
Kaninchen zerlegen und Fett entfernen. Bauchspeck in kleine Würfel schneiden und in eine Kasserolle mit kaltem Wasser geben. Aufkochen, mit kaltem Wasser abschrecken ...
Schweinsbraten Provençale mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.37 €
Zubereitung: Knoblauchzehen putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Braten damit spicken, d.h. Fleisch mit der Messerspitze leicht einschneiden und die ...
Rosmarin-Poularde
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Poularde innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. 2/3 der Rosmarinzweige und die Butter in die Bauchhöhle geben. Die Poularde mit Kartoffeln, Zwie-beln, ...
Lachsforelle im Mandelkleid auf Olivengemüse mit Zitronen-Brandy-Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >9.83 €
Mit einem Zestenreisser die Schale der Limette abziehen. Tomate schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Schalotte und Knoblauch schälen und fein schneiden. ...
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