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Stichwort: Hauptspeise     
Seite 43 von 247     
Rezepte 421 bis 430 von 2461

Lachsforelle im Mandelkleid auf Olivengemüse mit Zitronen-Brandy-Soße

Lachsforelle im Mandelkleid auf Olivengemüse mit Zitronen-Brandy-Soße2 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >9.83 €

Mit einem Zestenreisser die Schale der Limette abziehen. Tomate schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Schalotte und Knoblauch schälen und fein schneiden. ...

Wiener Schnitzel - Variation 4

Wiener Schnitzel - Variation 41 Portion
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.35 €

Das Schnitzel salzen, pfeffern und dünn mit Mehl bestäuben. Das Ei verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Schnitzel erst im Ei, dann in den Semmelbröseln ...

Wildschweingeschnetzeltes auf Blinis

Wildschweingeschnetzeltes auf Blinis2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.92 €

Fleisch in feine Streifen schneiden und in einer sehr heißen Pfanne mit Olivenöl 2 Minuten anbraten. Pfeffern und salzen. Auf einen Teller geben und warm ...

Würzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln

Würzige Pilzfrikadellen mit Kerbelnudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >8.16 €

Für die Frikadellen die Brötchen in heißer Milch aufweichen. Das Hackfleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Pilze putzen und in Würfel ...

Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit...

Zander in Kartoffelschuppen auf Balsamicolinsen mit...4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.53 €

Zander in Kartoffelschuppen: Zanderfilets unter fließend kaltem Wasser abspülen, entgräten und trocken tupfen. Für die Kartoffelkruste die Kartoffeln schälen, ...

Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...

Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...4 Portionen
Preise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >20.85 €

Den weißen Spargel schälen, den grünen nicht. Aus den Schalen und den unteren Abschnitten mit 2 l Wasser, ½ Limette, Zucker, Butter und Salz einen Fond kochen. ...

Zwiebelwähe mit Dinkel

Zwiebelwähe mit Dinkel2 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.22 €

Hefe in lauwarmen Wasser auflösen. geben, Zucker, eine Prise Salz, Sonnenblumenöl und die aufgelöste Hefe zugeben. Alles schnell zu einem glatten Teig ...

Burgunder Rindfleisch - Böuf Bourguignon

Burgunder Rindfleisch - Böuf Bourguignon6 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.92 €

In einer großen Kasserolle Speck mit Olivenöl anbraten. Geschälte Schalotten unzerteilt zum Speck geben und unter Rühren rund 15 Minuten braten. Champignons in ...

Cannelloni mit Gemüsefüllung und Tomatensauce

Cannelloni mit Gemüsefüllung und Tomatensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.71 €

Für die Tomatensauce Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, Tomaten zugeben, Gemüsebrühe angießen, Thymian und Rosmarinzweig hinzufügen und zugedeckt ca. ...

Champignons mit Welsfarcekrone

Champignons mit Welsfarcekrone2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.19 €

Den Ofen auf 150 °C vorheizen. Das Fischfilet in einem Mixer mit 100 g Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack zu einem Mousse verarbeiten. 50 g Sahne ...

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