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Stichwort: Hauptspeise     
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Rezepte 591 bis 600 von 2461

Kalbsragout mit Kürbis und Schalotten

Kalbsragout mit Kürbis und Schalotten4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.32 €

Das Fleisch in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen und das Fleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst den Senf unterrühren, dann das Mehl darüber streuen ...

Kalbsschnitzel in Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat

Kalbsschnitzel in Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >36.17 €
EU-Bio: >36.36 €

Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, noch warm schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten, Knoblauch und Speck im Butterschmalz kross anbraten, mit Salz ...

Kaninchen in Roquefort

Kaninchen in Roquefort1 Portion
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.25 €

Das Kaninchen gegebenfalls ausnehmen, zerteilen, mit mildem Senf einreiben, Salzen und Pfeffern. Die Kaninchenstücke in einer Bratpfanne mit etwas Öl ...

Karpfen Blau - Variation 1

Karpfen Blau - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €

Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt man 2-3 ...

Kartoffel-Gehacktes-Auflauf

Kartoffel-Gehacktes-Auflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.87 €

Die gekochte Ochsenbrust durch die mittlere Scheibe eines Fleischwolfs drehen oder in sehr kleine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und sehr fein würfeln, den ...

Kartoffelplätzchen mit Pilzen gefüllt

Kartoffelplätzchen mit Pilzen gefüllt2 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.43 €

Die Kartoffeln gut ausdampfen lassen und durchpressen. Alle Zutaten untermischen. Kleine Plätzchen formen, einen Klecks von der Pilzmasse darauf geben und mit einem ...

Auf der Haut gebratener Lachs

Auf der Haut gebratener Lachs1 Portion
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.05 €

In eine beschichte Pfanne wenig Olivenöl erhitzen und die Kräuterzweige hinein geben. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lachs auf der Hautseite ca. 3 Minuten ...

Kasslerlendchen im böhmischen Knödelteig

Kasslerlendchen im böhmischen Knödelteig2 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.67 €

In etwas Milch die Hefe auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch hineingeben. Diesen Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort gehen ...

Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings...

Kleine gefüllte Kalbsschnitzel auf Riesling-Frühlings...4 Portionen
Preise:
Discount: >36.72 €
EU-Bio: >37.24 €

Die geschnittenen Schnitzel zwischen zwei Klarsichtfolien gleichmäßig dünn plattieren. Die geschälten Gemüse in Scheiben und danach in dünne Streifen schneiden. ...

Kohl und Pinkel

Kohl und Pinkel4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.25 €

Grünkohl vom Strunk befreien, gründlich waschen und Wasser in einem großen Topf (10 l) zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Essig ins kochende Wasser geben und die ...

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