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Stichwort: Hauptspeise
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Rezepte 611 bis 620 von 2461
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Rezepte 611 bis 620 von 2461
Lammrückenfilet in Barolosauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.97 €
EU-Bio: >17.56 €
Das Suppengrün putzen und in sehr grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln pellen und halbieren, mit Suppengrün und den Knochen auf der Saftpfanne verteilen. Im Backofen ...
Landhahnbruststreifen mit gebackenem Ziegenfrischkäse...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >9.56 €
Essig und Geflügelfond langsam auf die Hälfte einkochen und kurz vor dem Servieren die kalte Butter einrühren (dann nicht mehr kochen lassen). Gemüse putzen und ...
Lauch-Frischkäse-Knödel mit Käsesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.66 €
Den Lauch in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Weiche Butter und Eigelbe schaumig schlagen und die Speisestärke ...
Linsencurry mit Tofu in Sesamkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.75 €
Die Tomaten häuten und grob schneiden. Paprika, Lauchzwiebeln und Chilischote fein schneiden. Die Linsen in 300 ml Gemüsebrühe mit einem Lorbeerblatt weich ...
Madrilenische Kalbskutteln
6 PortionenPreise:
Discount: >19.55 €
EU-Bio: >19.63 €
Kalbskutteln, Kalbsfüsse und Ochsenmaul waschen, putzen, in Stücke schneiden und im Essig und viel Salz mindestens 1 Stunde einweichen. Abgießen in ein Sieb, mit ...
Mallorquinisches Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.58 €
Vom Kaninchen Fett, Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber auslösen und beiseite legen. Kaninchenkeule und Vorderläufe auslösen. Keulen in je 2 gleich große ...
Marinierte Lammkoteletts - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.77 €
Olivenöl mit Zitronensaft, Knoblauch, Rosmarin und Pfefferkörner mischen und die Lammkoteletts rundherum damit einreiben. Dann die Koteletts mit der restlichen ...
Matrosenschnitzel mit Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.97 €
Für das Püree die Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in Salzwasser garen. Wenn sie weich sind abgießen und den Topf nochmals zurück auf den Herd ...
Milchlammkeule mit Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.35 €
Die Lammkeulen von Fett und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Keulen rundum anbraten. Mit Rotwein ablöschen und im ...
Mit Schweinefilet gefüllter Artischockenboden, rote...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.18 €
Schweinefilet und Farce: Das Schweinefilet von Sehnen und Häuten befreien. Spitze und Kopf vom Filet abschneiden und klein würfeln. Die Würfel (es sollten ca. 120 ...
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