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Stichwort: Gebunden
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Rezepte 101 bis 110 von 147
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Rezepte 101 bis 110 von 147
Sellerie-Käse-Suppe
1 PortionPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Sellerie waschen, würfeln. Zwiebel klein schneiden. Öl erhitzen. Beides darin andünsten. mit Brühe ablöschen, aufkochen und zugedeckt 10 bis 12 Minuten kochen ...
Zwiebelsuppe mit Knoblauch-Käse-Croutons
4 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.52 €
Fleischbouillon vorbereiten. Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. In Butter blond anschwitzen. Mit Mehl bestäuben. Mit der vorbereiteten Fleischbouillon ...
Enteneintopf mit Kürbis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Das Kürbisfleisch grob raspeln. Die Entenbrustfilets häuten und in dünne ...
Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >5.16 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit feingeschnittenen Frühlingszwiebeln in Butter anbraten. Gemüsebrühe und gereinigte Pilze darzugeben. Gut 20 ...
Rosensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.34 €
Man kocht die Blätter frischer Rosen mit Milch, seiht sie durch, zerrührt sie mit den Eigelb und etwas Mehl. Dann mischt man ein wenig kalte Milch dazu und gibt die ...
Hühner-Curry-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >8.83 €
Hähnchenfilet waschen und in der Brühe 20 Minuten bei schwacher Hitze garen lassen. Filet herausnehmen. Fett in einem zweiten Topf erhitzen, Mehl darin goldgelb ...
Kürbiscremesuppe mit Radicchio
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >5.01 €
Kürbis schälen, Kerne und Fasern entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Schalotten abziehen, fein würfeln, in Öl dünsten, Kürbiswürfel ...
Bärlauchsuppe mit gerösteten Pinienkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.27 €
Bärlauch waschen die Stiele abzupfen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und fein schneiden. 30 g Butter in einem Topf zerlaufen lassen und die Schalotten ...
Spanische Safran-Mandel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >3.97 €
Weißbrot feiwürfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel knusprig braten, beiseite stellen. Geschälten Knoblauch mit Mandeln im verbliebenen Öl ...
Aalsuppe, andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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