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Stichwort: Braten
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Rezepte 191 bis 200 von 203
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Rezepte 191 bis 200 von 203
Rindsrouladn
4 PortionenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.86 €
Speck, Zwiebel und Petersilie treibt man am besten durch den Fleischwolf oder wiegt alles auf einem Brett sehr fein, gibt nach Belieben das kleingeschnittene harte Ei ...
Scholle ”Finkenwerder Art”
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.58 €
Vorbereitung: Schollen säubern, waschen, trocknen, mit Essig beträufeln, salzen und im Mehl wenden. Speck fein würfeln, Zitrone vierteln und Petersilie hacken. 1. ...
Schweinekrustenbraten in Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.76 €
Schneiden Sie die Schwarte und die darunter liegende Fettschicht des Bratens rautenformig tief ein und reiben Sie ihn dann mit Salz, Pfeffer und Thymian gut ein. Die ...
Brasato al Barolo - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.77 €
Möhre, Sellerie und Knoblauch würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern, Rosmarin, Thymian, Zimt und Nelken und Rotwein vermengen und über das Fleisch gießen. Im ...
Burgunder Schmorbraten vom Hirsch
6 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Das Fleisch, wenn nötig, häuten und in einen entsprechend großen Topf legen, mit dem Wein übergießen und über Nacht ziehen lassen. Die ungeschälte Knoblauchzehe ...
Gelackte Schweineschulter
6 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.90 €
Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. 2 1/2 - 3 l kaltes Wasser zum Kochen bringen, den Ingwer in Scheiben, ...
Heidschnuckenkeule mit Kümmel-Bier-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >8.27 €
Von der Keule die Haxe abtrennen. Schlussknochen und Keulenknochen so auslösen, dass das Keulenfleisch rundherum heil bleibt.Die geputzten Pfifferlinge in Scheiben ...
Kasseler im Teig
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.31 €
Alle Zutaten für den Teig in ein hohes schlankes Gefäß geben, mit dem Handrührgerät in sehr kurzer Zeit zu einem Teigkloß zusammenkneten. Mindestens 1/2 Stunde im ...
Maischolle auf Kartoffel-Bärlauch-Salat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.77 €
Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser mit 1/2 TL Kümmel kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Speck fein würfeln und auslassen, bis dieser ...
Putenbraten in Milch
1 RezeptPreise:
Discount: >14.76 €
EU-Bio: >13.86 €
Putenrollbraten mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einem Bräter erhitzen, den Braten darin von allen Seiten kräftig anbraten. Schalotten und Knoblauchzehe ...
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