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Stichwort: Braten
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Rezepte 191 bis 200 von 203
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Rezepte 191 bis 200 von 203
Schmorbraten mit Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.62 €
Pilze in 200 ml lauwarmen Wasser einweichen. Öl in einem Schmortopf erhitzen, das Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochplatte 8-1 0 von allen Seiten anbraten, zum Schluß ...
Schweinekrustenbraten I
1 RezeptPreise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.25 €
Mit einem Messer ein Schachbrettmuster in die Schwarte schneiden. Diese Seite dick mit der Kräutersoße bestreichen. Heißes Wasser in den Bräter gießen und die ...
Altwiener Heurigenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >7.11 €
Die Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen. Die Zwiebel im Öl goldbraun rösten. Faschiertes Fleisch, die gut ausgedrückten und zerpflückten Semmeln, Ei, Zwiebel, ...
Gefülltes Kaninchen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >7.28 €
Kaninchen zerlegen und die Knochen entfernen. Geputztes Fleischstück salzen, pfeffern, mit gehacktem Salbei bestreuen. Für die Farce gewürfelte Schalotten in 50 g ...
Heidschnuckenfilet ”Bad Bevensen”
6 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.96 €
Heidschnuckenrücken auslösen und parieren. Für die Sauce Knochen in walnussgroße Stücke hacken und scharf anbraten. Geputztes und geschnittenes Gemüse hinzufügen ...
Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.25 €
Kaninchenteile bei mittlerer Hitze in Butter goldbraun braten. Flüssigkeit und Backpflaumen dazugeben und würzen. 40 - 45 Minuten im geschlossenen Topf schmoren. Auf ...
Lendenschnitten mit Champignons, Pommes Chips
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.51 €
Die Lendenschnitten in heißem Fett auf beiden Seiten kurz braten und folgendes Champignongericht darübergeben: Die feingehackte Zwiebel in Butter (1) dünsten, im ...
Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce
10 PortionenPreise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >11.22 €
Die Flügel der Pute direkt am Körper im Gelenk abtrennen, den Hals abschneiden, dabei die Halshaut etwas aufschneiden. Pute waschen, trocknen und von innen mit Salz ...
Rindsrouladn
4 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.86 €
Speck, Zwiebel und Petersilie treibt man am besten durch den Fleischwolf oder wiegt alles auf einem Brett sehr fein, gibt nach Belieben das kleingeschnittene harte Ei ...
Scholle ”Finkenwerder Art”
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.58 €
Vorbereitung: Schollen säubern, waschen, trocknen, mit Essig beträufeln, salzen und im Mehl wenden. Speck fein würfeln, Zitrone vierteln und Petersilie hacken. 1. ...
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