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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1941 bis 1950 von 8320
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Rezepte 1941 bis 1950 von 8320
Kaninchen in Zitronensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.61 €
1. Kaninchen waschen, trockentupfen. In 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 EL Öl im Bräter erhitzen. Kaninchen darin rundum anbraten. 2. Mehl ...
Low Fat 30: Exotische Reispfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.81 €
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden. Schweineschnitzel in Streifen ...
Arabische Küche: Lammspießchen - Sfafid Allusch
1 RezeptPreise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >7.63 €
Den Lammspeck in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Lammfleisch waschen, in Würfel zerteilen, salzen, pfeffern und mit Öl bestreichen. ...
Gefüllte Rindermedaillons mit Pfifferlingen und Gemüsetagliatelle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. In ein Sieb abschütten, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge putzen, waschen und ...
Erbsenragout mit Hackbällchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.19 €
EU-Bio: ~10.71 €
1. Brot in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel pellen, fein würfeln, im Öl andünsten. Petersilie abzupfen und fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. ...
Badisches Schäufele mit Kartoffel-Guggumre-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.27 €
(*) (geräucherte und gepökelte Schweineschulter mit Knochen) 1. Das Schäufele in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze ca. 2 Stunden leise ...
Bremer Teebraten mit Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >30.51 €
EU-Bio: >29.90 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer parieren (Haut, Sehnen und Fett wegschneiden). Rotwein mit 1/2 Liter Wasser, schwarzem Tee, Hagebuttentee, Lorbeerblättern, ...
Gratin von Kutteln und Frischen Morcheln
1 RezeptPreise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >8.15 €
1. Die Kalbskutteln in Salzwasser gründlich wässern. Anschließend mit reichlich kaltem Wasser in einen Topf geben, dass sie ganz bedeckt sind. 5/6 des Essigs, das ...
Bärlauchserviettenkloss mit Kaninchenragout
2 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.60 €
Die Brötchen grob würfeln. Kräuterbutter in einem Topf schmelzen, eine feingeschnittene Zwiebel darin glasig dünsten, Milch zugeben und leicht erwärmen. Alles über ...
Vanillerostbraten - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.26 €
Die Rostbratenstücke leicht plattieren und die Ränder einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch einreiben. Die Rostbraten beidseitig in heißem ...
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