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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1961 bis 1970 von 8320
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Rezepte 1961 bis 1970 von 8320
Rinderrouladen mit Schalotten und Serviettenknödel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.44 €
Die Rouladen mit Senf bestreichen, pro Roulade 2 Scheiben Speck darauflegen und zusammenrollen. Mit Holzsspießen feststecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas ...
Asiatischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >58.15 €
EU-Bio: >58.01 €
Für die Marinade die zerkleinerten Zutaten mit Reiswein, Essig, Sojasauce und Pflaumenwein in einen Topf geben, einmal aufkochen und abkühlen lassen. Das Kalbsfilet am ...
Fingerfood: Smörrebröd mit Schweinebraten und Backp ...
12 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.67 €
Schwarzbrot mit Butter bestreichen, Salatblatt hinein drücken, Schweinebraten erst zur Hälfte, dann zum Viertel zusammenfalten. Orangen waschen, dann in dünne ...
Römertopf: Gulasch aus dem Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.89 €
Sie schneiden die Zwiebeln in Würfel, ab damit in den gewässerten Römertopf (das Wasser natürlich vorher ausgießen, gell), tun die 2 Lorbeerblätter dazu, den ...
Römertopf: Rinderrouladen aus dem Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.22 €
Rouladen mit dem Handballen leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, auf einer Seite mit Öl bepinseln, dann mit Senf bestreichen; 2 TL Kapen und 1/3 der ...
Fondue: Fleisch-Gemüse-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >24.78 €
EU-Bio: >23.24 €
Die Brühe in einem Topf aufkochen. Die Chilischote halbieren, entkernen und mit den anderen Zutaten zu der Brühe geben. Das Ganze einmal aufkochen und ziehen lassen, ...
Gebackene Rindfleischbällchen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >15.46 €
EU-Bio: >15.55 €
1. Die Pilze mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten einweichen. Dann harte Stellen entfernen und die Pilze hacken. 2. Das Fleisch und den Schinken sehr fein ...
Schweinsfilet mit Nussfüllung und Apfelsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.61 €
Das Schweinsnetz in reichlich Wasser wässern. Haselnüsse grob hacken und in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Auskühlen. Apfelsterne herstellen (siehe Tipp ...
Schweinsfilettopf a la creme
4 PortionenPreise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >5.93 €
Bratbutter erhitzen, Plätzchen kurz hellbraun anbraten. Nach dem Anbraten mit Salz, Pfeffer, Paprika und Thymian würzen. Plätzchen mit dem Speck ...
Hackfleisch-Chügeli
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >8.44 €
Brot in der Milch dreissig Minuten einweichen. Herausnehmen und sehr gut ausdrücken. Petersilie fein hacken. Alle Zutaten für die Hackfleisch-Chügeli vermengen, ...
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