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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 291 bis 300 von 8320
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Agis Tellersülze
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.94 €
EU-Bio: ~11.06 €
Tellersülze eignet sich auch hervorragend zur Verwertung von Bratenresten. Das Schweinefleisch in feine Scheiben schneiden und auf 4-8 Teller ...
Schüsselpastete
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.77 €
EU-Bio: ~4.74 €
Statt mit fertigem Ragout fin lässt sich die Schüsselpastete sehr gut mit einem Rest von Gulasch oder Hühnerfrikassee zubereiten. Den Blätterteig auftauen lassen. ...
Karnevalsfrikadellen mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.43 €
EU-Bio: ~14.92 €
Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in der Milch 20 Minuten einweichen. Zwiebeln würfeln, den Knoblauch ganz fein schneiden und in Olivenöl anbraten. Die ...
Agnolotti
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.02 €
EU-Bio: ~12.17 €
Die Zutaten für den Teig vermengen und 10 Minuten kräftig kneten. Teig mit Tuch zudecken und 2 Stunden ruhen lassen. Für die Füllung in einem Bräter die ...
Schweinefilet mit Käsesoße überbacken auf jungem Blattspinat
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.66 €
EU-Bio: ~10.91 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein würfeln. Kirschtomaten säubern, den Strunk ausschneiden, vierteln. Vom Blattspinat die Stiele großzügig entfernen, zwei bis drei ...
Saure Kutteln nach Kathrin Rüegg
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.02 €
Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die ...
Überbackenes Schweinefilet auf Wirsinggemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.89 €
EU-Bio: ~10.60 €
Den Wirsing putzen, dabei dicke Blattrippen entfernen. Die Blätter in schmale Streifen schneiden, in der Butter 5 Minuten anschwitzen und anschließend zugedeckt bei ...
Agnello alla romana - Römische Lammkeule
6 PortionenPreise:
Discount: ~21.54 €
EU-Bio: ~21.36 €
Die Keule, falls nötig häuten, waschen und trockentupfen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Knoblauchzehen schälen und mit etwas Salz zerdrücken. Den ...
Allgäuer Fleischknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.89 €
EU-Bio: ~6.22 €
100 g Butter mit dem Käse erwärmen, dann wieder abkühlen lassen und dabei mit einer Gabel so lange rühren, bis eine Creme entstanden ist. Größere Mengen gelingen ...
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