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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 511 bis 520 von 8320
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Rezepte 511 bis 520 von 8320
Lammspieße mit Lorbeer
8 PortionenPreise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >11.84 €
1. Das Fleisch in 24 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen, durchpressen. Die Kräuter von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Wein, Sojasauce, ...
Gefüllte Kalbsröllchen - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >26.72 €
EU-Bio: >27.27 €
1. Toastbrot entrinden und fein reiben. Knoblauchzehe fein hacken. Kräuterfrischkäse, geriebenes Toastbrot, Zitronenschale, Basilikum und Knoblauch verrühren. ...
Gegrillte Lammkeulenscheiben
6 PortionenPreise:
Discount: ~24.57 €
EU-Bio: ~24.51 €
1. Wein mit Olivenöl, Knoblauch, feingehackter Chilischote und Sojasauce glattrühren und die Lammkeulenscheiben darin einlegen. über Nacht abgedeckt im Kühlschrank ...
Bbq-Ribs
6 PortionenPreise:
Discount: >41.77 €
EU-Bio: >41.82 €
1. Zwiebeln pellen. 3 l Salzwasser mit den Zwiebeln, Lorbeerblättern und Pfefferkörnern aufkochen. 2. Schweinerippchen ins Wasser geben und 45 Minuten sanft kochen. ...
Rinderfiletspitzen mit Shiitake und Kaiserschoten in Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.70 €
Von den Kaiserschoten beide Enden abschneiden, in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, im Eiswasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen, in grobe ...
Rinderfiletspitzen in Sherryrahm mit Zucchinirösti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.79 €
Vorbereitung: Rinderfilet in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Shiitake ...
Limousin-Rinderfilet auf braisiertem Kopfsalat mit Rindermark und heisser Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >26.66 €
EU-Bio: >26.76 €
Alle Zutaten zu einer Mayonnaise mixen, passieren und in Siphon füllen. Bei 70 Grad warmhalten. Rinderfilet (Mittelstück) von allen Seiten im ganzen scharf anbraten ...
Altmühltaler Lammkeule auf Saubohnen mit Fenchel, Bottarga und Oliventapenade
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.76 €
Lammkeule mit grobem Dijonsenf, Salz und etwas Knoblauchöl einreiben. In einen Bräter auf zwei Rosmarin- und Thymianzweige legen. Den Bräter bei 68 Grad in den Ofen ...
Gänseleber im Blutwurstmantel mit Kaltgerührten Süßkirschen und Zwiebelmus
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.55 €
Mit der Blutwurst in einer beschichteten Pfanne ein Quadrat von 10 cm legen. Die Pfanne auf den Ofen stellen und die Blutwurst solange rösten, bis sich eine ...
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