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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 7041 bis 7050 von 8320
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Rezepte 7041 bis 7050 von 8320
Tsatsiki
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.85 €
Und so wird's gemacht: Schäle die Gurke und raspel sie dann mit dem Schnitzelwerk oder einer groben Reibe. Die Knoblauchzehe schälen und ganz fein hacken. Den ...
Asiatischer Rinderbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >55.32 €
EU-Bio: >55.23 €
Honig, Sojasoße und Zitronensaft mit etwas Salz und Pfeffer verrühren. Chilischoten und Sternanis im Mörser zerstoßen und dazugeben. Das Fleisch, die Marinade und ...
Böuf Bourguignon
4 PortionenPreise:
Discount: >27.78 €
EU-Bio: >27.78 €
Das Rindfleisch in große Würfel schneiden und portionsweise in Olivenöl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Dann Schalotten, Knoblauch und Speck im selben ...
Kalbsleber mit Banane
2 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >7.93 €
Die Kalbsleber kurz abspülen, trockentupfen. In Streifen oder Würfel schneiden und mit Mehl bestäuben. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Leber ...
Böuf en daube (traditionelles Rindfleischgericht)
8 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.39 €
Das Gefäss, in dem diese Speise gekocht wird, sollte aus Ton sein und einen schweren, vertieften Deckel haben, in den man während des Garens Wasser zur Verdunstung ...
Asiatisches Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >13.85 €
Die Geflügelbrühe in einem Topf zum Kochen bringen und mit der Fischsauce, dem Ingwer und dem Zitronengras abschmecken. Die Brühe in einen asiatischen Feuertopf ...
Kalbsnierchen auf verschiedenen Salaten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.83 €
Die Tomate kreuzförmig einritzen, mit kochendem Wasser kurz überbrühen, kurz kalt abspülen, die Haut abziehen, entkernen, in kleine Würfel schneiden. Den Salat ...
Kalbsplätzli im Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.43 €
Fleisch würzen, mit Mehl bestäuben. Bratbutter erhitzen, Plätzli anbraten. In einer Gratinform im Ofen warm halten. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Schinken in ...
Boulettes de Viande Aux Courgettes
4 PortionenPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >11.74 €
Die feingehackte Zwiebel in 5 g Butter weichdünsten. Für die Fleischküchle: Die Petersilie und eine Hälfte vom Koriander hacken. Mit der Zwiebel und dem ...
Vitello Tonnato
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.33 €
Den Thunfisch zusammen mit der Mayonnaise, den Sardellen und der Hälfte der Kapern pürieren. Mit etwas Sahne oder Kochsud (siehe Tipp) verdünnen, so dass eine cremige ...
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