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Stichwort: Bärlauch
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Rezepte 11 bis 20 von 143
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Rezepte 11 bis 20 von 143
Stangenspargel in Riesling-Weinteig Gebacken mit Rheinhessischem Knochenschinken und Bärlauch-Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >14.60 €
Spargel fünf Minuten leicht abkochen. Danach kurz in Eiswasser geben. Gemüse abtrocknen, mehlieren und durch Weinteig ziehen. In heißem Fett oder Öl gut ausbacken. ...
Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.14 €
Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. ...
Saibling auf Bärlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.92 €
Saiblinge salzen und pfeffern und in einem Gemisch aus Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze je Seite 2 Minuten braten - dann mit der Sauce und einem groben ...
Bärlauchsüppchen mit Lachsklößchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.09 €
EU-Bio: ~7.98 €
Das Lachsfilet würfeln, zusammen mit 100 g Sahne, Eiweiß und etwas Salz in eine Metallschüssel geben und im Gefrierschrank ca. 15 Minuten anfrieren lassen. Nun die ...
Frischlings Steaks
4 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.13 €
Das Fleisch in Scheiben von 2 cm schneiden, mit Frühstücksspeck umwickeln und mit Holzspießchen befestigen. In einer Universalpfanne mit Butterschmalz anbraten und ...
Bärlauch-Limburger
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.20 €
EU-Bio: ~4.64 €
Limburger, Butter und Paprika in der Küchenmaschine zerkleinern. Bärlauch und Zwiebeln sehr fein hacken und zum Schluss unterrühren.
Ziegenkäseparfait mit Bärlauch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Den Ziegenkäse durch ein feines Sieb streichen und mit etwas flüssiger Sahne mit einem Schneebesen glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und unterrühren. Mit Salz, ...
Bärlauchsuppe - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.06 €
EU-Bio: ~2.23 €
Die Brühe zum Kochen bringen, flüssige Butter mit Mehl vermengen und unter die Brühe rühren. Den Bärlauch und die Sahne dazugeben und schnell runterkühlen damit ...
Bärlauch-Gnocchi
1 RezeptPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.94 €
Für den Teig den Bärlauch waschen, die Stiele entfernen, die Blätter trocknen und fein schneiden. Ricotta mit einer Gabel fein zerdrücken. Bärlauch, Eier, Parmesan ...
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