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Stichwort: Bärlauch
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Rezepte 11 bis 20 von 143
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Rezepte 11 bis 20 von 143
Meddersheimer Bärlauchcreme mit neuen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.68 €
Frischkäse durch ein Sieb passieren. Mit etwas Sahne glatt rühren. Pfeffern und salzen. Den Rest der Sahne steif schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ...
Bärlauch-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >10.18 €
Den Bärlauch waschen, Stiele entfernen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Bärlauch im Öl dünsten, Karotte und Kartoffeln zugeben und mitdünsten. mit ...
Stangenspargel in Riesling-Weinteig Gebacken mit Rheinhessischem Knochenschinken und Bärlauch-Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >14.60 €
Spargel fünf Minuten leicht abkochen. Danach kurz in Eiswasser geben. Gemüse abtrocknen, mehlieren und durch Weinteig ziehen. In heißem Fett oder Öl gut ausbacken. ...
Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.49 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den Kräutern ...
Bärlauchspätzle - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.64 €
Der Trick: Spätzleteig so lange schlagen, bis er Blasen schlägt! Zubereitung: 1. Von Bärlauch (ein paar Blätter für Garnitur aufheben) und Petersilie Stiele ...
Spinat-Bärlauch-Souffle
6 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.46 €
Den Spinat gründlich waschen. Tropfnass in eine große Pfanne geben und so lange dünsten, bis er zusammengefallen ist. Abschütten; in ein sauberes Tuch geben und sehr ...
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.54 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: Alle ...
Bärlauchgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.14 €
Bärlauch und Spinat entstielen, waschen und trockentupfen, den Bärlauch in 5 mm breite Streifen schneiden. Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen. Die ...
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