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Brokkolicremesuppe mit Käsemaultaschen 1 Rezept Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.10 € Eine rote, in Würfel geschnittene Zwiebel in Butter anschwitzen, die Brokkoliröschen einrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, mit Weißwein | |
Brokkolicremesuppe mit Knoblauch-Brotwürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >8.65 € Brokkoli putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zum Garnieren einige schöne Röschen in Salzwasser 5 Minuten sprudelnd kochen. Die Hälfte der Butter | |
Brokkoligemüse mit Scampi 1 Portion Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.64 € Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Im heißen Fett andünsten, Curry darüber stäuben und mit andünsten. Brokkoli und Milch zufügen, 6 | |
Brokkoli-Kartoffelkösse 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >6.31 € Kartoffeln waschen und ca.20 Minuten in Salzwasser kochen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser ca.5 Minuten garen und kalt | |
Brokkoli-Reis mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: 3.40 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.12 € Reis in Brühe 15-20 Minuten garen. Knoblauch abziehen, durch die Presse drücken. Brokkoli nach Packungsanweisung garen. Knoblauch zugeben. Butter und einen | |
Brokkoli-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Für ein Brokkoli-Souffle Brokkoli, in Butter gedünstet und gehackt, verwenden. Gut abtropfen lassen und mit Parmesan vermischen. Nach dem Eigelb unter | |
Brokkoli-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 4.25 € EU-Bio: 7.33 € Demeter: 7.75 € Brokkoli in Stücke schneiden und in kochendem Wasser weich kochen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Kleingehackte Zwiebeln in Butter glasig dünsten | |
Brokkolitopf mit Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.63 € Den geputzten und in Röschen geteilten Brokkoli in wenig Wasser etwa 15 Minuten garen. Herausnehmen, abtropfenlassen und grob hacken. Anschließend die Butter | |
Chinesisch kochen: Hua jing gan lan Doufu 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.43 € * Chin. Brokkolisalat m. Tofu in Sesamhülle Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Salzwasser zum Kochen bringen und Gemüse darin etwa 10 Minuten | |
Toskanisches Schinken-Gemüse-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >13.70 € Zutatentip: Statt des würzigen Taleggio, der in Höhlen der Voralpentäler der Lombardei reift, eignen sich auch Käsesorten wie Fontina und Montasio sowie ein | |
Brokkoli-Lachs-Gratin 2 Portionen Preise: Discount: 9.41 € EU-Bio: 9.41 € Demeter: 9.41 € Backofen auf 200°C vorheizen. Brokkoli und Lachs auftauen lassen und in eine Auflaufform geben. Fix für Lachs-Sahne-Gratin mit Sahne verrühren und über den | |
Gebackene Brokkoli-Röschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.40 € In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den tiefgekühlten Brokkoli hineingeben und 10 Minuten darin ziehen lassen. Den Brokkoli auf Küchenpapier | |
Gebratene Brokkoli mit chinesischen Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.46 € mit 2 weitern Gerichten ausreichend für 4 Personen Die gewaschenen Pilze in Wasser 30 Minuten köcheln. Abkühlen lassen und die harten Stiele wegschneiden. | |
Gebratener Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.59 € Brokkoli samt Strunk längs vierteln oder achteln (so daß an den Röschen ein langer Stiel bleibt). Karotten schälen, längs in Achtel schneiden. Knoblauch | |
Gefüllte Truthahnbrust 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Brokkoli blanchieren und kleinschneiden. Das Truthahnfleisch mit der flüssigen Sahne im Mixer pürieren und würzen. Die Farce mit dem Brokkoli vermengen und |
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