Rezept 1 bis 15 von 133
Zitronen-Risotto mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >23.58 € Demeter: >23.86 € Zitronenschale in feine Streifen schneiden, in wenig siedendem Wasser kurz blanchieren, beiseitestellen. Lachs mit Zitronensaft mischen, zugedeckt kühlstellen. | |
Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Baumnüssen 4 Portionen Preise: Discount: 4.00 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.85 € Die Zutaten für die Vinaigrette gut verrühren und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Rucola waschen und abtropfen lassen. Die Baumnusshälften (D: | |
Bandnudeln mit Mozzarella und Rucola 4 Portionen Preise: Discount: 4.51 € EU-Bio: 4.61 € Demeter: 4.73 € Das Olivenöl in einem mittelgroßen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Die Tomaten samt Saft zufügen, im Topf grob zerschneiden und 10 | |
Basilikumnudeln mit Rucola 3 Portionen Preise: Discount: 3.74 € EU-Bio: 4.37 € Demeter: 4.65 € Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Mit Mehl, Eiern und Jodsalz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. | |
Baudroie an Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: 23.96 € EU-Bio: 24.14 € Demeter: 24.18 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Rucola kurz waschen, wenn nötig dicke Stiele entfernen und die Blätter in Streifen | |
Beckibraten mit Rucola-Pesto 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.67 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Braten: ca. 70 Minuten Pesto: Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Knoblauch und Rucola beigeben, | |
Birnen-Rucola-Salat mit Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.22 € Die Birnen vierteln, entkernen und nach Belieben schälen. Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht braun verfärben. Öl, Salz und Pfeffer | |
Bitterer Rucola - Tagliatelle an Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >4.20 € :> Ich liebe Rucola und habe deshalb vor drei Jahren :> angefangen, ihn selber zu ziehen. In diesem Sommer :> hatte er jedoch einen eigentümlich bitteren | |
Blumenkohlsuppe mit Grießnocken 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.96 € Butter cremig rühren. Nach und nach Grieß und Ei zufügen. Mit Salz und Muskat würzen. Rucola waschen, trockenschütteln, feinstreifig schneiden, 1/4 davon | |
Bratkartoffelsalat mit Rucola und Scampi in Zitronen-Basilikumvinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.59 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl erhitzen und die Kartoffelscheiben darin goldbraun braten. Wrzen. Scampi mit der Schale mit ein paar | |
Bunter Paradeisersalat mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.00 € Die Perlzwiebeln schälen. Zucker in einem kleinen Topf hellbraun schmelzen, mit Wasser ablöschen. Zwiebeln beigeben, zudecken und bei schwacher Hitze weich | |
Buoni Ravioli Di Rucola con Crema Di Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >6.97 € Demeter: >6.97 € 1. Rucola entstielen und fein hacken. Mit Ricotta mischen und geriebenen Parmesan sowie ein Eigelb darunterziehen. 2. Abschmecken. Für die Sauce: 1. | |
Camargü-Reissalat mit Crevetten 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.25 € : Vor- und zubereiten: ca.1 Std. : Marinieren: ca. dreissig Minuten Reis: Wasser mit Salz und Reis aufkochen, Hitze reduzieren, bei kleinster Hitze ca. vierzig | |
Casarecce mit Tomaten und Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.58 € Demeter: >10.62 € Die Tomaten abziehen, das Fruchtfleisch in Stückchen schneiden, dabei die Stielansätze entfernen. Das Öl erhitzen, die Knoblauchzehen darin goldgelb rösten und | |
Champignonsalat mit Rucola und Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.68 € Die Pfefferkörner warm spülen und mit einer Gabel zerdrücken. Mit dem Madeira oder Portwein in ein Pfännchen geben und die Flüssigkeit gut zur Hälfte |
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