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Rezept 76 bis 90 von 103
Salbei-EssigSalbei-Essig   1 Flasche, 0,75 l
Preise: Discount: >999.99 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Salbei und Rosmarin waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, Essig darüber gießen, gut verschließen und kühl stellen.   
Sauce zu FischSauce zu Fisch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.69 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.48 €
Walnusskerne und Salbeiblätter fein hacken, mit Weißwein und Balsamessig vermischen, mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken und vor dem Servieren mindestens 1   
Sauerkraut aus Steckrüben 1946Sauerkraut aus Steckrüben 1946   1 Rezept
Preise: Discount: >0.04 €   EU-Bio: >0.04 €   Demeter: >0.04 €
Die Steckrüben grob raspeln. Etwa fünf Minuten in kochendes Wasser geben. Abgießen. In einen Steintopf die erkalteten Rübenraspeln lagenweise einschichten: Ein   
Saure HeringeSaure Heringe   4 Portionen
Preise: Discount: >0.36 €   EU-Bio: >0.36 €   Demeter: >0.54 €
Die Heringe säubern und entgräten. Einsalzen und drei Stunden liegen lassen, damit das Fleisch fester wird. Das Wasser mit dem Essig und dem Salz aufkochen und   
Schnellgurken ohne WasserSchnellgurken ohne Wasser   1 Rezept
Preise: Discount: 1.68 €   EU-Bio: 1.68 €   Demeter: 1.93 €
Geschälte Gurken in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und einen Tag stehen lassen. Man kann sie auch morgens ansetzen und abends essen.   
Sparmayonnaise 1945Sparmayonnaise 1945   1 Rezept
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.08 €
Milch zum Kochen bringen. Mehl mit etwas Flüssigkeit anrühren und unter ständigem Rühren dazu geben. Wenn die Masse anzudicken beginnt, lässt man sie etwas   
StachelbeersauceStachelbeersauce   127 Ml
Preise: Discount: >6.28 €   EU-Bio: >6.52 €   Demeter: >6.34 €
Die Beeren mit dem Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen, dann 10-15 Minuten sanft köcheln lassen, bis sie weich sind. Den Fruchtbrei im Mixer   
SteckrübensalatSteckrübensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >0.94 €   Demeter: >1.02 €
Die Steckrüben in Streifen schneiden und dämpfen oder kochen bis sie gar sind. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Alles vermengen und abschmecken.   
SteekröbensalatSteekröbensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.05 €   EU-Bio: >0.05 €   Demeter: >0.13 €
Und das Ganze im Bremer Dialekt ... 500g Steekröben, 1 Zwiebel, 4-6 Ätl. Water, 2 Ätl. Essig, 2 Ätl. Öl, Zucker, Sölt De Steekröben in Streifen snieden,   
StreifengurkenStreifengurken   1 Rezept
Preise: Discount: >2.86 €   EU-Bio: >2.86 €   Demeter: >3.50 €
Die Gurken waschen, über Nacht in Salzwasser (300 g auf 1 Liter) legen, gründlich bürsten, in Streifen schneiden, die senkrecht in die Gläser geschichtet   
VeilchenessigVeilchenessig   1 Flasche
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Veilchenblüten etwa 1 Woche in dem Essig ziehen lassen, dann den Essig in eine gut verschliessbare Flasche seihen. Die Veilchen entwickeln ihren Wohlgeschmack   
Veilchen-EssigVeilchen-Essig   1 Flasche, 0,75 l
Preise: Discount: >3.22 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >3.22 €
Veilchenblüten in eine Flasche geben. Essig darübergießen, gut verschließen und ca. 14 Tage an einen warmen Ort stellen, filtern, in eine Flasche füllen,   
Vinaigrette PikantVinaigrette Pikant   4 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >2.09 €   Demeter: >2.21 €
Eier hart kochen. Eier mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und kleinhacken. Speiseöl mit Essig-Essenz, Wasser und Senf gut verrühren. Zwiebel abziehen und   
Weinrauten-EssigWeinrauten-Essig   1 Flasche
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Weinraute zum Essig geben, mindestens 14 Tage geschlossen stehen lassen. Gut für Fisch- und Wildbeizen.   
WürzessigWürzessig   1 L
Preise: Discount: >0.73 €   EU-Bio: >0.76 €   Demeter: >0.76 €
Sämtliche Zutaten im Elektromixer pürieren. Durch ein Sieb gießen, den Siebinhalt gut auspressen und wegwerfen. Der Essig wird mit Salz und Zucker abgeschmeckt   

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