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Kräuter-Essig 1 Liter Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.61 € Kräuter waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. Sellerie, Petersilienwurzel und Schalotten schälen und in Scheiben schneiden. Alles in ein | |
Kürbis in Essig 1 Rezept Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >17.52 € Demeter: >14.37 € Den Kürbis zerteilen, entkernen und schälen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Das Wasser mit 10 g Salz zum Kochen bringen, die Kürbisstücke in mehreren | |
Melissen-Essig 1 Rezept Preise: Discount: 3.49 € EU-Bio: 3.49 € Demeter: 3.49 € Zitronenmelisse waschen, gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, Essig darüber gießen, verschließen und kühl stellen. | |
Minz-Essig 1 Flasche, 0,6 l Preise: Discount: 1.95 € EU-Bio: 1.95 € Demeter: 1.95 € Minzblätter waschen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben. Wein und Essig-Essenz mischen und darüber gießen. Gut verschließen und | |
Mirabellen in Essig und Weißwein 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.36 € Mirabellen entstielen und mit einem Küchentuch sauber abreiben. Mit einer Nadel oder einem sehr spitzen Messer einige Male einstechen. Früchte in einen Steintopf | |
Pacific Rim Oysters 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Die Pacific rim- (Pazifik-Küsten-) Küche ist eine Verbindung oder "Fusion" wenn man so will, der kulinarischen Eigenheiten der nördlichen und südlichen | |
Paulas Malz-Essig 127 Ml Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Habe die Zutaten in einem kleinen Topf langsam bis zum Kochen gebracht, kurz aufwallen lassen und dabei ständig gerührt, geht vielleicht auch anders... In eine | |
Perlzwiebeln in Sherryessig 4 -6 pers. Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.52 € Perlzwiebeln schälen. Olivenöl in einem breiten Topf erhitzen und die Perlzwiebeln darin goldgelb braten. Sherryessig und Wasser dazugießen. Nelke, | |
Pfeffer-Essig 1 Flasche, 0,75 l Preise: Discount: 3.81 € EU-Bio: 3.81 € Demeter: 3.81 € Den grünen Pfeffer in eine Flasche geben, mit dem Essig übergießen und kühl stellen. Zwei Wochen ziehen lassen, filtern, in eine Flasche füllen, verschließen | |
Pilze In Essig 1 Rezept Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.49 € Wenn die Pilze ganz mit Essig bedeckt sind, haben Bakterien kaum eine Chance, sich zu vermehren. Den Essig kann man durch Aromatisieren und Verdünnen milder | |
Polynesische Süß-Saure Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.95 € In einer schweren Kasserolle Wasser, Essig und Zucker verrühren und aufkochen. In einer Tasse Die Stärke mit dem Wasser anrühren und in den Topf geben. Paprika, | |
Roquefort-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.56 € Mit dem Schneebesen oder im Mixer gut verrühren | |
Rosenessig 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € 1.) Eine Flasche dicht mit Blütenblättern füllen und anschließend mit Essig aufgießen. 2.) Die gut verschlossene Flasche stellt man für acht Wochen an einen | |
Rosen-Essig 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Rosenblütenblätter in eine Flasche geben. Essig darüber gießen, gut verschließen und ca. 14 Tage an die Sonne oder in Heizungsnähe stellen. Filtern, in eine | |
Rosmarin-Essig 127 Ml Preise: Discount: 0.82 € EU-Bio: 0.82 € Demeter: 0.82 € Rosmarinzweige waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, Rotwein und Essig-Essenz mischen und darüber gießen. Sorgfältig |
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