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Stichwort: Terrine
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Rezepte 101 bis 110 von 135
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Rezepte 101 bis 110 von 135
Lachsterrine mit Erbspüree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >7.98 €
Eine Kastenkuchen- oder Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen. Wasser aufkochen, Pernod oder Vermouth zugeben. Blattgelatine in reichlich kaltem Wasser quellen ...
Parfait Der Räucherforelle mit Blinis
4 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >13.58 €
Die Forellenfilets in grobe Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und würfeln. Butter erhitzen, Schalotten darin anbraten, die Fischwürfel hinzufügen und ...
Terrine mit Süßwasserfischen
2 KgPreise:
Discount: >49.34 €
EU-Bio: >51.05 €
Für die Forellen-Füllmasse Creme fraiche oder Sahne, Wein, eine Prise Salz und Schalotten in einen kleinen Topf geben. Zum Kochen bringen, 5 Minuten garen und ...
Zanderterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >23.91 €
EU-Bio: >24.08 €
Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und Pfeffer in ...
Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat
1 terrine(*)Preise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~9.33 €
(*) Für eine Terrine von 25 cm Länge. Paprika putzen und mit der Hautseite nach oben so lange im Backofen grillen, bis die Haut schwarz ist und Blasen wirft. Haut ...
Lammterrine mit Kürbis-Feigen-Chutney
1 TerrinePreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >8.18 €
Lammschulter und Geflügelleber mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Rosmarin- und Thymianzweigen kurz in Olivenöl scharf anbraten. Mit Cognac flambieren. Aus der ...
Schäufele-Terrine mit Kartoffeln und Meerrettichsauce
6 -8 pers.Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >5.63 €
Die Schweineschulter am Vortag in einen großen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken. Die Zwiebel schälen, die Knoblauchzehe quer halbieren und den Sellerie in ...
Terrine nach Hausmacher Art
1 TerrinePreise:
Discount: >13.84 €
EU-Bio: >13.35 €
Für eine Terrinenform von 1,5 l Inhalt Zwiebeln und Knoblauch grob hacken und in der Butter weich dünsten, dabei salzen, Thymian- und Petersilienblätter kurz ...
Eisterrine mit Früchten
1 RezeptPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.98 €
Eine Terrinenform etwa 2 Stunden einfrieren. Terrine mit etwas angetautem Mangöis ausstreichen. Ananasstücke und Kirschen in das Mangöis drücken. 1 Stunde ...
Gemüse-Terrine (Menü)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.94 €
Vorbereiten: Cakeform mit Öl ausstreichen, mit Klarsichtfolie auslegen, glatt streichen, kühl stellen. Gemüse: Rüebli und Broccoli separat offen in der Bouillon ...
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