Stichwort: Italien     
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Rezepte 1201 bis 1210 von 1666

Aal in Tomatensauce - Anguilla brasata

4 Portionen
Preise:
Discount: ~30.61 €
EU-Bio: ~30.35 €
Demeter: ~30.47 €
Vom Aal die Seitenflossen mit einer Schere abschneiden. Den Aal waschen, trockentupfen und in 12 Stücke schneiden. Mit wenig Salz, aber viel Pfeffer würzen. Den ...

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Saltimbocca alla romana - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >35.15 €
EU-Bio: >33.98 €
Demeter: >34.02 €
Schnitzel und Schinken in je 2 - 3 Stücke schneiden. Die Fleischstücke leicht pfeffern und mit je einem Schinkenscheibchen und einem Salbeiblatt belegen. Mit kleinen ...

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Toskanische Überbackene Brot-Gemüse-Suppe (Ribollita)

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >5.13 €
In einem großen Topf bei mittlerer Hitze 3 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln darin unter Rühren braten, bis sie weich sind (7-9 Minuten ). Möhren, Sellerie ...

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Kaninchen auf römische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.47 €
Demeter: >13.50 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, leicht in Mehl wenden und mit wenig Öl in einer Pfanne von allen Seiten rundum anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne heben und mit ...

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Kalbsschnitzel in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >2.02 €
:Pro Person ca. : 422 kcal :Pro Person ca. : 1767 kJoule Das Fleisch von jeglichem Fett befreien. Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl glasig dünsten. Das Tomatenpüree, ...

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Nudelteig mit Ei - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.40 €
Demeter: ~1.55 €
Egal ob mit Handkurbel oder elektrisch - so eine Nudelmaschine ist für einen Pasta-Liebhaber eine praktische Errungenschaft. Wer keine hat greift zu Nudelbrett, ...

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Farfalle mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.12 €
Spargel waschen und die Enden um gut 1/3 kürzen. Die Spargel in einem Siebeinsatz über Dampf oder in Salzwasser nur gerade knackig garen. Drei bis vier Esslöffel ...

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Minestrone alla Milanese (Borlanda)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.87 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, den in Würfel geschnittenen Speck, die gehackte Zwiebel und den feingehackten ...

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Maronenparfait #2

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.14 €
Maronen abtropfen lassen und mit dem Schneidstab des Handrührers oder im Mixer pürieren. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. ...

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Spinat-Cannelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.29 €
Spinat waschen, abtropfen. Zwiebel und Knoblauch hacken, im Öl andünsten. Spinat zufügen, zusammenfallen lassen, würzen. Käse würfeln, unter den Spinat heben. ...

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