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Stichwort: Italien
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Rezepte 1421 bis 1430 von 1667
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Rezepte 1421 bis 1430 von 1667
Ossobuco alla milanese mit Thymian-Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >7.55 €
Zwiebeln und Staudensellerie in 3-4 mm große Würfel schneiden. Mehl auf eine Platte geben und mit Chili vermengen. Die Kalbshaxenscheiben darin von beiden Seiten ...
Panettone #2 - Variation 1
1 KuchenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >8.34 €
Den Blumentopf ins Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann. Das Backpapier zuschneiden: 1 Stück für den Boden, 1 rechteckiges Stück, das 5 cm höher als der obere ...
Panna cotta mit Rhabarberkompott
6 PortionenPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >8.27 €
Sahne, aufgeschlitzte Vanilleschote und 50 g Zucker aufkochen, 10 Minuten auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 1 - 2 ziehen lassen. Schote entfernen, Sahne etwas abkühlen ...
Bäuerlicher Spaghetti-Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.70 €
Tomaten brühen, abziehen und vierteln. Lauch putzen, in Scheiben schneiden und waschen. Möhren, Zwiebeln und Sellerie schälen und würfeln. Etwa 2 l Wasser mit 2 ...
Pastasotto
4 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.66 €
Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und grob hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kirschtomaten ...
Penne in Agrodolce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.20 €
Butter schmelzen, Pinienkeme anrösten, dann Zucker darin goldgelb braunen. Essig und Rotwein vorsichtig angießen. Sultaninen zugeben und alles zu einem Sirup kochen. ...
Picula d’caval, Pferdehackfleisch in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.26 €
Für die Picula nimmt man die weniger edlen Teile vom Pferd, weswegen sie meist mit Hackfleisch zubereitet wird. mit einem 'Soffritto' beginnen: Karotte, Zwiebel, ...
Pizza-Aufstrich
1 rezeptPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.01 €
Tomaten waschen, kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, mit einem spitzen Messer die Haut abziehen und kleinschneiden. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili ...
Pollo alla Diavola - Pikantes Hühnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.63 €
Den Backofen vorwärmen. In einer kleinen Schüssel die zerlassene Butter, das Öl und die zerstoßenen Pfefferschoten und in einer zweiten Schüssel gehackte Zwiebeln, ...
Risotto milanese
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.46 €
Die fein gewürfelte Zwiebel in der Hälfte der Butter dünsten, den Reis dazugeben und gut umrühren. Nach einigen Minuten mit dem Wein ablöschen und bei guter Hitze ...
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