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Stichwort: Italien
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Rezepte 1421 bis 1430 von 1667
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Rezepte 1421 bis 1430 von 1667
Linguine mit Astice Languste
4 PortionenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.12 €
1. In einem großen Topf reichlich Wasser aufkochen, die Languste ins kochende Wasser geben und fünf Minuten garen. Abtropfen lassen, schälen und den Schwanz in ...
Milchlamm mit Rosmarin
10 PortionenPreise:
Discount: >27.15 €
EU-Bio: >27.29 €
Die Lammkeulen mit Meersalz und Pfeffer würzen. 10 El. Olivenöl in einen Bräter geben und die gewürzten Lammkeulen darauflegen. Die Knoblauchknollen ungeschält quer ...
Minestrone alla Milanese (Mailänder Gemüsesuppe)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >5.54 €
Die Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen und mindestens 12 Stunden quellen lassen. Die Zwiebel fein hacken. Den Sellerie putzen, waschen und in dünne Scheibchen ...
Nudeln mit weißen Bohnen (Venetien)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.50 €
Sellerie und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnenkerne aus den Hülsen lösen und in einen Topf geben. Geschälte Knoblauchzehen, Möhren, ...
Olivenrisotto mit Dörrtomaten und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >6.47 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Im Olivenöl hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. mit dem Weißwein ablöschen und diesen unter ...
Orecchiette mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~3.53 €
Spinat verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die frischen Orecchiette etwa 2-3 Minuten kochen. Die ...
Ossobuco, italienische Kalbshaxen, Florenz
6 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.41 €
Ossobuco ist ein klassisches Florentiner Sonntagsessen und gar nicht so schwierig zuzubereiten. Das Geheimnis steckt im Anbraten zu Beginn, damit die Fleischscheiben ...
Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen
1 PanettonePreise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >12.05 €
Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei große Brote ("panattun" im Dialekt der Stadt). Der ...
Panzanella 2 - Brot mit Tomaten (Toskana)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.97 €
Brot in mundgerechte Stücke zerteilen und in Wasser einweichen. Nach etwa 2 Stunden herausnehmen, gut ausdrücken und in eine trockene Schüssel umfüllen. Die Zwiebel ...
Pasta-Teigmischung (für gefüllte Sorten)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.26 €
Hartweizengrieß auf dem Tisch ausschütten, in der Mitte ein Loch machen Eier in der Mitte des Gries aufschlagen Olivenöl, Salz, zugeben Wasser falls nötig, falls zu ...
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