Stichwort: Italien     
Seite 34 von 167     
Rezepte 331 bis 340 von 1666

Miesmuschel-Curry-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.49 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >10.99 €
Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten, Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Sellerie putzen und zwei Stangen in feine Würfel schneiden. ...

---

Rigatoni nach Florentiner Art(R.strasciati alla fiorentin

3 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >6.69 €
Die Tomaten waschen, in kochendem Wasser blanchieren, häuten, vierteln, entkernen und in grössere Stücke schneiden. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und ...

---

Lammfrikassee - Agnello in Fricassea

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.12 €
EU-Bio: ~10.11 €
Demeter: ~9.97 €
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfleisch, die Schalotte und den Knoblauch goldbraun anbraten. mit Weißwein ablöschen, einkochen lassen und salzen. mit ...

---

Vastedda di Ragusa - Pfingstbrot aus Ragusa

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >8.11 €
Mehl (1) mit Pizzateig und Holunderblüten verkneten, mit warmem Wasser elastischer machen. Ruhen lassen, bis Teig Volumen verdoppelt. Backblech einfetten, einmehlen ...

---

Gedünstetes Kaninchen (Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.74 €
Man schneidet das Kaninchen in Portionenstücke, die gut gewaschen und abgetrocknet werden, legt sie in den Brattopf und lässt auf kleinem Feuer einen Teil des Wassers, ...

---

Bagna caoda (Sardellen-Knoblauch-Creme, Piemont)

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >10.05 €
Zur Geschichte: Bei einem Schälchen Bagna caoda werden sich auch die dickköpfigsten Streithammel Piemonts einig. Bagna caoda ist das Gericht der Freundschaft und will ...

---