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Stichwort: Italien
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Rezepte 431 bis 440 von 1667
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Rezepte 431 bis 440 von 1667
Polenta mit Fontina
4 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.11 €
Der Maisgries Polenta ist fein ausgemahlener, getrockneter Mais, bei dem häufig der Keim entfernt wird um es haltbarer zu machen. In einem großen Topf (oder, wenn ...
Supetta
4 PortionenPreise:
Discount: >35.05 €
EU-Bio: >35.26 €
Für eine Supetta, einem typischen Gericht aus dem Valle#d Aosta, braucht man nicht viel: Weißbrot, Fontina, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine kräftige Brühe vom ...
Rehgulasch (Reh-Civet)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >1.44 €
Nicht nur im Herbst, zur Wildzeit bieten Fachhändler Wildbret an - vakuumverpackt oder tiefgefroren ist es das ganze Jahr über erhältlich. Das Rehfleisch in Stücke ...
Schalotten mit Feigen
8 PortionenPreise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >7.89 €
1. Die Schalotten in kochendes Salzwasser geben, 2 Minuten sprudelnd kochen lassen, abschrecken und pellen. Den Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren und mit ...
Toskana-Zwiebelsuppe (Carabaccia)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.78 €
1. Schinken, Sellerie, Knoblauch, Möhre zusammen in einem Blender pürieren, bis man eine grobe Paste erhält. 2. In einem 2-Liter Topf, 1/3 Tasse Olivenöl erhitzen, ...
Butternutkürbis-Risotto mit Salbei
8 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.29 €
1. Kürbis, schälen, flockiges Inneres samt Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. In 250 ml Geflügelbrühe mit ein paar Salbeiblättern sowie Salz und ...
Malloreddus - Safrannocken
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.99 €
Vorbereitung Safranfäden in 1/8 l lauwarmem Wasser auflösen. Hartweizengrieß mit Mehl mischen. Eine Prise Salz, Safran und soviel Wasser unterkneten, dass ein glatter ...
Fleischtopf mit Gorgonzola
4 PortionenPreise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >17.88 €
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Lende in Scheiben schneiden und die Scheiben beidseitig mit Mehl bestäuben. Die Zwiebel pellen und fein hacken. Das Öl in einer ...
Thunfischsteak auf Scharfem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Gemüse in einer großen beschichteten Pfanne in Rapsöl anbraten, salzen und pfeffern. Mit etwas Hühnersuppe aufgießen, gehackte Tomaten, Peperoncini und ...
Gelato al Pistacchio - Pistazieneis
2 ,25 l EisPreise:
Discount: >20.15 €
EU-Bio: >20.26 €
Die Italiener sind für ihr Eis berühmt. Das italienische Eis ist sicher auch deshalb so gut, weil Speiseeis auf der Apenninhalbinsel eine lange Tradition hat. Schon ...
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