Rezept 16 bis 30 von 131
 | Gebratenes Seeteufel-Medaillon auf Rucola-Risotto und mediterraner Tomate 4 Portionen Preise: Discount: >5.99 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.06 € Seeteufel-Medaillons: Die Seeteufelmedaillons vom Fischhändler portionieren lassen in vier Stücke ß 150 Gramm. Die Medaillons in Olivenöl und den |
 | Gefüllte Seeteufelmedaillons im Fenchelbett 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden. Die Crevetten klein würfeln. Beides mischen und mit Limonenschale aromatisieren. In die Seeteufelmedaillons mit |
 | Gefüllter Paprika mit Spinat und Seeteufel 2 Portionen Preise: Discount: >9.30 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >9.45 € Von den Paprika einen Deckel abschneiden, Paprika aushöhlen und mit den Deckeln in Salzwasser ca. 10 Minuten blanchieren. Seeteufel in Würfel schneiden. Die |
 | Gegrillter Seeteufel mit grünem Korianderdip 2 Portionen Preise: Discount: >21.17 € EU-Bio: >21.17 € Demeter: >21.17 € Für den Dip Apfelsaft, Essig und Puderzucker zu einem dicken Sirup einkochen. In der Zwischenzeit die Peperoni halbieren, entkernen und ganz fein schneiden. |
 | Gespickter Seeteufel mit Knoblauch auf Bohnencassoule* 4 Portionen Preise: Discount: >25.51 € EU-Bio: >25.93 € Demeter: >26.49 € Cannellini-und Mexicobohnen einen Tag in kaltem Wasser einweichen, jeweils in Salzwasser mit etwas Olivenöl bissfest garen. Die anderen Bohnen putzen und in |
 | Glückliche Ehe: Fisch und Pilz - Seeteufel mit Eierschwämme 4 Portionen Preise: Discount: >36.45 € EU-Bio: >36.39 € Demeter: >36.62 € :> Mein Mann hat kürzlich auf einer Geschäftsreise in :> Mailand Fisch mit Pilzen gegessen, von denen er :> schwärmt. Mir leuchtet die Kombination nicht ein, |
 | Gratinierter Seeteufel in Kurkuma mit Ingwer-Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >29.72 € EU-Bio: >29.71 € Demeter: >29.75 € Tomaten waschen, putzen, vierteln. Ingwer und Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, 1/3 von Ingwer und Galgant, Chilies |
 | Grillierter Seeteufel auf Mandel-Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.84 € Petersilie fein hacken, Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem Olivenöl (1) mischen. Die |
 | Kaiserschoten aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >10.27 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.30 € Die Kaiserschoten sind ein trickreiches Gemüse: Sie verlieren ihren ganzen Charme, wenn man sie blanchiert. Deshalb: niemals ins kochende Wasser werfen. Sondern |
 | Kürbiskern-Kartoffel-Salat mit gebratenem Seeteufel 4 Portionen Preise: Discount: >20.31 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >21.41 € Die Kartoffeln waschen und in der Schale in reichlich Salzwasser kochen. Die Schalotten schälen, fein hacken und in dem Olivenöl glasig anschwitzen. Die |
 | Lasagnetürmchen von Seeteufel und Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >14.57 € EU-Bio: >18.61 € Demeter: >19.16 € Nudelteig: Mehl, Hartweizengrieß, Olivenöl, Eigelb, Salz u. 2 EL Wasser in einer Küchenmaschine mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zu einer |
 | Lauwarmer Fischsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >15.69 € EU-Bio: >15.69 € Demeter: >15.69 € Die Muscheln gründlich waschen und entbarten. Das Baudroiefilet in 2 cm große Würfel schneiden. Die Schalotte in Butter glasig dünsten, dann den Wein |
 | Lotte mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Fisch mit Estragonblättern und Olivenöl marinieren, 1 Stunde ruhen lassen. Tomaten schälen, Fruchtfleisch würfeln. Saft samt Kernen durch Sieb passieren und |
 | Lotte mit Olivensauce 2 Portionen Preise: Discount: >17.83 € EU-Bio: >18.17 € Demeter: >18.17 € Lotte enthäuten und in 1,5 cm starke Scheiben schneiden. Olivenöl und Knoblauch in die Pfanne geben und die Fischscheiben von beiden Seiten jeweils zwei Minuten |
 | Lotte nach Fischerinnenart 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.83 € Fischfleisch in Würfel von 2,5 cm Größe schneiden. Mit Hälfte des Weißweins aufkochen. Zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Abgießen, gut abtropfen lassen |
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