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Mandelwaffeln 1 Rezept Preise: Discount: 1.75 € EU-Bio: 1.71 € Demeter: 1.80 € Hefe in der Milch auflösen, Dinkelmehl unterrühren und zugedeckt etwa 10 Minuten gehen lassen. Mandeln fein mahlen, Butter schmelzen, mit Honig, Sahne, Ei, | |
Marzipankrapfen 14 Stück Preise: Discount: >3.13 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.27 € 1. 100 ml Milch leicht erwärmen, Zucker und Hefe darin auflösen. In einer Küchenmaschine mit Knethaken mit Mehl, Eigelb und Butter zu einem geschmeidigen Teig | |
Mohn-Apfelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.53 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >9.78 € Den Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Inzwischen die Korinthen in dem rum marinieren. Das Backblech mit Butter einfetten. Die Butter bei milder Hitze | |
Mohnschnecken 12 Stück Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.38 € So saftig! Da greift jeder gerne zweimal zu 1. Teig zubereiten: Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken Hefe hineinbröckeln, mit 4 EL | |
Olivenbrot (Pain aux olives) 1 grosser Laib Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.29 € Den Zucker in ein mindestens 250mI fassendes Glas geben. 90 ml warmes Wasser hinzufügen und rühren, damit sich der Zucker auflöst. Die Hefe hineinstreuen und | |
Olivenbrot, San Francisco Sourdough 2 Brote Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.74 € am Vortag für den Vorteig das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hineindrücken, die Hefe und lauwarmes Wasser dazugeben und mit dem Knethaken des | |
Osterkuchen (Kulic) 10 Portionen Preise: Discount: >51.08 € EU-Bio: >51.45 € Demeter: >51.86 € Die Hefe und 1 Tl Zucker mit dem Wasser zu einer Paste vermischen. Die Sultaninen in dem Rum mindestens 15 Minuten einweichen. Die lauwarme Milch in die Hefepaste | |
Osternester 8 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.38 € Das Ei in den Schichtkäse schlagen, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker, die Prise Salz beifügen und alles zu einer Masse verarbeiten. Mehl mit Backpulver in eine | |
Osterzopf, Osternester und 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.95 € Am besten lässt sich das Gebäck formen, wenn der Teig abends zubereitet und über Nacht im Kühlschrank geht. Die Hefe in der kalten Milch auflösen. Die | |
Panettone - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >6.93 € Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Zitronenschale und das ausgekratzte Mark der Vanilleschoten vermischen. Die Butter in Flöckchen, Eigelb und das Waser zugeben. | |
Panettone - Vollkorn 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.52 € Die Hefe in einer Tasse Sojamilch auflösen. Unter Zugabe von 150 g Dinkelmehl und 1 Teelöffel Koriander einen Vorteig herstellen und eine halbe Stunde gehen | |
Pitah 8 pitah Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Jürgen Linnhoff: Pitah ist ein sehr populäres Brot in Israel, wie überhaupt im ganzen Vorderen Orient. am besten schmeckt sie direkt vom Bäcker und noch ein | |
Pizza- Oder Zwiebelkuchenteig 3 Backbleche Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >1.85 € Das Mehl in die Rührschüssel der Küchenmaschine füllen. Die Hefe zerbröckeln, in einer Tasse lauwarmem Wasser auflösen. Den Zucker unterrühren. Zum Mehl | |
Plundergebäck - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >4.08 € Für den Teig Hefe mit Zucker und lauwarmer Milch glattrühren, 15 Minuten gehen lassen. Dann mit Mehl, weicher Margarine, dem Ei, Zucker, Zitronenschale, Salz und | |
Pudding-Hefeteilchen 8 Stück Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.95 € Analog zu Himbeeren und Preisselbeeren können auch andere Früchte verwendet werden, z.B. Brombeeren, Erdbeeren, vielleicht auch Rabarber, Äpfel, Bananen oder |
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