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Dampfnudeln - Hefeklöße 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >2.30 € Aus Mehl, Hefe, 2 Teelöffel Zucker und Milch einen Hefevorteig anrühren und gehen lassen. dann Eier, Salz, 40 g Zucker, Zitronenschale und Butter zuletzt | |
Doughnuts - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 4.01 € Demeter: 4.79 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit ein wenig Zucker, der Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig | |
Doughnuts (Fettgebackene Teigringe) 25 Portionen Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 4.01 € Demeter: 4.79 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Die Hefe hineinbröckeln und mit ein wenig Zucker, der Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig | |
Dreikönigskuchen - der Kuchen zum Fest 1 Kuchen (16 St.) Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >5.44 € Dreikönigskuchen - der Kuchen zum Fest Cognac, Orangenblütenwasser, Zucker und die Schale der Zitrusfrüchte köcheln, bis der Zucker geschmolzen ist. Den so | |
Einfacher Mürbeteig mit Hefe (Grundrezept) 1 Rezept Preise: Discount: 0.83 € EU-Bio: 0.73 € Demeter: 1.22 € Die mit der Hefe verrührte Milch gibt man zu den übrigen Zutaten auf das Backbrett und hackt alles mit einem breiten Messer oder Spatzenschaber zu einer | |
Falsche Königsberger Klopse 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.52 € Grieß und Haferflocken mit einer Tasse Wasser verrühren und quellen lassen. Ei (oder Trockenei) und Hefe mit zwei Esslöffeln Wasser anrühren. Salz und Öl | |
Falsche Leberwurst 1948 1 Rezept Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.72 € Die klein gehackte Zwiebel mit der Hefe unter ständigem Rühren hellbraun rösten. Brühe zugeben. Grieß und Semmelbrösel einrühren. Würzen. Alles zu einem | |
Feiner Osterkranz 1 Portion Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >7.38 € Mehl in eine Backschüssel sieben, Salz zugeben, eine Mulde drücken, die Hefe hineinstreuen, mit etwas Mehl vermischen, lauwarme Milch und Sahne einrühren. Die | |
Flössergetränkt 4 Portionen Preise: Discount: 8.33 € EU-Bio: 8.46 € Demeter: 8.46 € Wasser mit dem Zucker aufkochen und abkühlen lassen. 1 dl von dem Wasser mit der Hefe mischen und aufgehen lassen. Dann die gespülten Rosinen, das restliche | |
Französisches Landbrot, Pain de Champagne 2 800gBrote Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.49 € Das Weizenmehl und Roggenmehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Eine Mulde in die Mehlmitte drücken und die Hefe hineinbröckeln. Den Sauerteigansatz mit dem | |
Gefüllte ”Bobbs” 12 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >1.20 € Mehl und Trockenhefe mischen. Milch erwärmen, Butter darin auflösen und mit Zucker, Salz, Ei und Eigelb zufügen. Alles zu einem geschmeidigen Hefeteig | |
Germknödel mit Quittenfüllung und Haselnussbutter 6 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >5.00 € 1. Für die Füllung Quittenmark, Honig, Kirschwasser und Zimt in einem kleinen Topf verrühren und unter ständigem Rühren 5 Minuten bei hoher Hitze kochen, in | |
Getränk ”Citeros” 4 Portionen Preise: Discount: 16.83 € EU-Bio: 17.15 € Demeter: 17.15 € Das Wasser mit dem Zucker aufkochen, abkühlen lassen, mit der zerpflückten Hefe, dem Zitronensaft, dem Honig und den gespülten Rosinen vermischen. Für 12 | |
Grabkuppeln 1 Rezept Preise: Discount: 3.67 € EU-Bio: 4.69 € Demeter: 4.90 € Eine orientalische Köstlichkeit erinnert an die Kuppeln der Jerusalemer Grabeskirche, die in der Osterzeit seit Jahrhunderten Ziel von Pilgern aller christlicher | |
Griebenfladen 1 Rezept Preise: Discount: 1.17 € EU-Bio: 1.48 € Demeter: 1.82 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 2 Fladen mit je 6 Stücken. Das lauwarme Wasser in eine Schüssel geben. mit dem Schmalz (1) und der zerbröckelten |
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