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Stichwort: Deutsch
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Rezepte 111 bis 120 von 135
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Rezepte 111 bis 120 von 135
Kabeljau mit Senfkruste und gefüllten Pilzkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.80 €
Die Fischfilets waschen und trocken tupfen. Für die Senfkruste Schalotte, Knoblauch und Kümmel in etwas Butter anschwitzen, Senf dazugeben und kurz weiter rösten. ...
Lobensteiner Waldpilzeintopf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.66 €
(Thüringen) Die Pilze putzen und grob hacken. Die Zwiebel in einem Topf mit etwas Butter anschwitzen und Speckwürfel zugeben. Dann mit dem Mehl bestäuben, mit der ...
Odenthaler Himbeergeistschneeball auf Fruchtcoulis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.55 €
Himbeergeistparfait: Eigelb mit 50 g Zucker, Salz und Vanillemark aufschlagen, anschließend den Himbeergeist zugeben. Eiweiß mit 50 g Zucker aufschlagen. Die ...
Rhabarber-Götterspeise mit Erdbeeren und Waldmeisterschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.86 €
5 Blatt Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. Rhabarbersaft mit 75 g Zucker zum kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen, die ausgedrückte Gelatine in der ...
Schnibbelbohnengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.29 €
Kartoffeln gerade bedeckt und in geschälten Zustand ganz kochen; die Äpfel klein schneiden und im wenig Wasser dünsten. Beides mit dem Stampfer oder der ...
Topfensoufflé mit Rhabarberragout und Waldmeistereis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >6.40 €
Waldmeistereis: Alle Zutaten miteinander verrühren und das Gefrierfach stellen. Rhabarberragout: Alle Zutaten in einen Topf geben und sanft kochen, bis der ...
Fränkische Brotsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.60 €
Zwiebelstreifen in der Butter 2 Minuten hell anschwitzen, danach mit der Fleischbrühe aufgießen und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Brotwürfel in die ...
Kalbsklump mit Zitronensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.19 €
(Sachsen-Anhalt) Das Brötchen würfeln und in der Milch einweichen. Karotten schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser bissfest kochen und abtropfen lassen. Die ...
Lüneburger Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.92 €
Den Spargel gründlich schälen, die Enden abschneiden und in reichlich Wasser mit Salz und Zucker circa 7 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln waschen und mit der ...
Omas Grießbrennsupp
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.48 €
Grieß in der Butter anbräunen, mit Bouillon ablöschen, aufwallen lassen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, etwas frischen Pfeffer aus der Mühle und einer ...
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