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Stichwort: Deutsch
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Rezepte 121 bis 130 von 135
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Rezepte 121 bis 130 von 135
Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.85 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten beiseite ...
Holunderblütensirup mit Sekt
1 RezeptPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.89 €
Limetten heiß abspülen und in Scheiben schneiden. Holunderblüten von den dicken Stängeln schneiden. Limettenscheiben, Ingwer, Holunderblüten, Weinsäure und 2 ...
Niederrheinischer Kuschelemusch mit provencalischer...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.23 €
Die Fischfilets in eine Schüssel legen, die Zutaten der Marinade darüber geben, abdecken und für zwei bis drei Stunden in den Kühlschrank stellen. Kartoffeln ...
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...
Schlodderkappes
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >6.48 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Den geputzten, gewaschenen Weißkohl in Streifen schneiden. Die Kartoffeln und den Kohl abwechselnd in einen Topf einschichten und ...
Thüringer Rotwickel
2 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >3.22 €
Die Kohlblätter in einem halben Liter Wasser, das mit 2 EL Essig, Salz, Pfeffer und Zucker gewürzt ist, ca. 15 Minuten weich kochen. Anschließend herausnehmen und ...
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.54 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: Alle ...
Frankfurter grüne Sauce - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >1.06 €
Das Eigelb durch ein Sieb drücken, mit Zitronensaft, Senf, Öl und Sahnequark verrühren, die fein gehackten Kräuter dazu geben und mit Pfeffer, Salz und einer Prise ...
Kabeljau mit Senfkruste und gefüllten Pilzkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >2.80 €
Die Fischfilets waschen und trocken tupfen. Für die Senfkruste Schalotte, Knoblauch und Kümmel in etwas Butter anschwitzen, Senf dazugeben und kurz weiter rösten. ...
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