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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 111 bis 120 von 121
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Rezepte 111 bis 120 von 121
Rohe Glücksrolle mit Schweinehaut (bi cuon)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.87 €
Schweinehaut 20 Minuten kochen, abgießen, abkühlen und abtropfen lassen. Anschließend in Streifen schneiden. Schweinehals waschen, in ca. 3 cm große Stücke ...
Gegrillte Schälrippchen mit Zitronengras und Chilischote
4 PortionenPreise:
Discount: >24.15 €
EU-Bio: >24.53 €
Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...
Vietnamesischer Salat mit Glasnudeln und Garnelen
12 StückePreise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.60 €
Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und darin einweichen. Kräuter waschen. Gurke schälen, längs halbieren und entkernen, die Möhre schälen. Beides in ...
Glücksrollen mit Schweinefleisch und Scampi (goi cuon)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.84 €
Ei aufschlagen, ein Omelett davon backen und erkalten lassen. Schweinefleisch kurz waschen, trockentupfen und ca. 30 Minuten gar kochen. Das Schweinefleisch in ...
Geschwenkte Bohnensprossen u. Sellerie (dau xao voi rau can
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.92 €
Bohnensprossen waschen und kurz in heißem Wasser blanchieren. Sellerie putzen und waschen, in Scheiben schneiden. Schalottenlauch und Koriander kurz waschen, ...
Safran mit gedünstetem Fisch (ca kho nghe)
4 PortionenPreise:
Discount: >34.26 €
EU-Bio: >34.65 €
Fisch waschen, schuppen und reinigen. Innereien entfernen. Den Fisch im Ganzen belassen oder in dicke Scheiben von ca. 3 cm schneiden, mit Küchenkrepp trockentupfen, ...
Gekochter Klebereiskuchen (banh day banh chung)
3 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.71 €
Klebereis gut waschen, das Salz untermischen und ca. 24 Stunden einweichen. Sojabohnen ebenfalls ca. 24 Stunden einweichen und die Schalen abschöpfen. Schweinefleisch ...
Knusprige Eiernudeln mit vielerlei Zutaten (mi don thap c
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >7.24 €
Nudeln in warmem Wasser 15 Minuten einweichen, auseinanderpflücken, durch ein Sieb abtropfen lassen. Öl in der Fritteuse erhitzen, Nudeln im Drahtsieb für ca. 10 ...
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