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Stichwort: Vietnam     
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Rezepte 81 bis 90 von 121

Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan)

Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.25 €

Huhn von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz waschen und trockentupfen. Pilze ungefähr 30 Minuten in Wasser einweichen. Knochen, Hals, Flügel und Beine in ...

Saté mit Muscheln und Garnelen, SA-Tê T’M V... Só

Saté mit Muscheln und Garnelen, SA-Tê T’M V... Só4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.47 €

Saté wurde wahrscheinlich durch indische Händler in Vietnam eingeführt. Mundgerechte, saftige Fleischstücke, Meeresfrüchte, Geflügel oder Gemüse werden gewürzt ...

Pfannengerührtes mit Zitronengras

Pfannengerührtes mit Zitronengras4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.41 €

In einer großen Schüssel Hühnerfleisch, Zitronengras, 1 Knoblauchzehe, Ingwer, Zucker, Tomatenmark, Chili und Kurkuma verrühren. Zugedeckt 1 Stunde kalt stellen. Öl ...

Reismehlpfannkuchen (banh xeo)

Reismehlpfannkuchen (banh xeo)2 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.35 €

In einer Schüssel Wasser, Reismehl und Weizenmehl gut vermengen. Danach Kurkuma und Safran hinzufügen. Jungzwiebeln sehr fein schneiden und mit dem Teig gut ...

Garnelen mit geschwenktem Chinakohl (rau cai xao tom kho)

Garnelen mit geschwenktem Chinakohl (rau cai xao tom kho)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.96 €

Getrocknete Garnelen und getrocknete Pilze (getrennt) in lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, danach abtropfen lassen. Pilze vom Stengel befreien und vierteln. ...

Glücksrollen mit gebratenem Rindfleisch (bo cuon)

Glücksrollen mit gebratenem Rindfleisch (bo cuon)15 Stück
Preise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >11.28 €

Rinderfilet kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und in sehr kleine Stücke schneiden oder durch den Fleischwolf drehen. Das Fleisch mit Öl, Nuoc-mam-Sauce ...

Pho-Suppe mit Reisnudeln (pho t i)

Pho-Suppe mit Reisnudeln (pho t i)4 Portionen
Preise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >19.38 €

Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und einen Teil davon in etwas Öl anrösten. ...

Saté mit Rind, SA-Tê Bó

Saté mit Rind, SA-Tê Bó4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.71 €

Knoblauchzehe, Basilikum, Chilischote, Limonensaft, Sesamöl und Nuoc Mam Sauce mischen. Die Fleischwürfel mindestens vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. ...

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