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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 1 bis 10 von 121
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Rezepte 1 bis 10 von 121
Vietnamesischer Reissalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~14.91 €
Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Im heißen Sesamöl 5 Minuten braten und beiseite stellen. Reis in kochendem Salzwasser 20 Minuten ...
Vietnamesische Glücksrollen
1 RezeptPreise:
Discount: >13.85 €
EU-Bio: >13.87 €
Reispapierblätter jeweils paarweise aufeinander legen, weil sie sonst leicht reißen. Mit Wasser einsprühen und weichen lassen. Falls sie nicht gleich ...
Gedämpfte Reismehlröllchen - banh cuon
4 PortionenPreise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >11.63 €
Die Reismehlröllchen eignen sich besonders für Empfänge und Parties. Man kann sie beqüm essen, außerdem sind sie gut bekömmlich. Aus Wasser, Reismehl, ...
Pangasius Vietnamesisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.72 €
Die gewaschenen und trockengetupften Fischfilets (150 Gramm pro Person) werden mariniert in eine Sauce aus 4 kleinen Zwiebeln, 2 frischen roten Chilischoten, 4 Stangen ...
Geschütteltes Rindfleisch - Shaking Beef
4 PortionenPreise:
Discount: >58.53 €
EU-Bio: >58.58 €
Fleisch mit dem Knoblauch, der Hälfte des Zuckers, 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer und 1 EL Öl vermengen und 2 Stunden marinieren lassen. Essig, restlichen Zucker, ...
Frittierte Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.23 €
Im Mörser die Koriandersamen mit den Knoblauchzehen, den Pfefferkörnern und dem Zitronengras zu einer Paste zerstampfen. Diese Paste über die Wachteln geben, die ...
Goi Cuon - Sommerrollen - Glücksrollen
16 SommerrollenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.12 €
1. Schweinebauch in Wasser nicht zu weich kochen, abkühlen lassen. Das Fleisch in sehr feine Scheiben schneiden, mit Nuoc mam marinieren. 2. Garnelen in kochendes ...
Cha Ca - Gegrillter Seeteufel nach Hanoi Art
1 RezeptPreise:
Discount: >87.13 €
EU-Bio: >87.13 €
1. Küchenfertigen Seeteufel in Scheiben von 4 cm Breite und einer Stärke von etwa 3 mm schneiden. Alle Zutaten für die Marinade vermischen und die Fischscheiben darin ...
Muc Nhoi Thit - Gefüllte Tintenfische
1 RezeptPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.97 €
1. Die Tintenfische waschen, Kopf mit den Tentakeln vom Körper abziehen. Die Innereien entfernen, die Haut vom Körper abziehen. Tentakel für die Füllung fein hacken. ...
Mi Quang
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.81 €
1. 3 Liter Wasser mit dem Kurkuma in einem großen Topf aufkochen. Reisnudeln 12 Minuten kochen lassen bis sie weich sind. Abseihen und das Wasser dabei aufangen. 2. ...
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