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Erbsen-Morchel-Risotto 2 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.44 € Demeter: >8.51 € Die Morcheln ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Große Pilze in Streifen | |
Erdbeerrisotto 4 Portionen Preise: Discount: 5.94 € EU-Bio: 8.09 € Demeter: 8.27 € Die fein gehackte Zwiebel in der zerlassenen Butter glasig dünsten und die geviertelten Erdbeeren dazugeben. (Ein paar Früchte zur Dekoration beiseite stellen). | |
Erdbeerrisotto mit Lammfilet 4 Portionen Preise: Discount: >11.61 € EU-Bio: >17.74 € Demeter: >17.78 € Reis in Öl glasig anbraten, immer wieder mit etwas Suppe aufgießen. Reis in etwa 15 Minuten bissfest garen. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und ca. 5 | |
Erdnuss-Avocado-Reis mit Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.72 € EU-Bio: 5.41 € Demeter: 5.80 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Hälfte der Butter goldgelb dünsten. Das Currypulver darüberstreuen und kurz mitdünsten, bis es gut riecht. Mit | |
Erdnussreis 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.51 € Die Chilischote halbieren, entkernen, waschen und fein würfeln. Ingwer schälen, raspeln. Reis waschen und die Zwiebel sehr fein würfeln. Kaltgepresstes | |
Erdnussreis mit Ananas-Mango-Tomaten-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >152.07 € EU-Bio: >269.37 € Demeter: >269.37 € Die Schalotten und den Knoblauch in Erdnussöl ohne Farbe anschwitzen. Den Reis beigeben und kurz glasieren. Mit dem Wasser und der Kokosmilch aufgießen, salzen | |
Exotische Früchte mit schwarzem Pfeffer und Mandelreis 2 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.26 € Die Mango schälen und würfeln, die Litschis schälen, halbieren und entkernen, Maracuja halbieren und das Fruchtmark herausstreichen, die Kumquats waschen und in | |
Exotischer Reissalat 2 Portionen Preise: Discount: 6.31 € EU-Bio: 7.28 € Demeter: 7.32 € Reis in reichlich Salzwasser kochen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten. Staudensellerie fein würfeln, blanchieren und gut abtropfen lassen. | |
Exotischer Reissalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 4.55 € Demeter: 9.74 € Reis in 400 ml Salzwasser 20 Minuten ausquellen, dann auskühlen lassen. Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch auslösen und in Spalten | |
Exotischer Risotto (Risotto Ko 1 Rezept Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >12.04 € Demeter: >11.78 € Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheißen Brühe ablöschen. Zugedeckt | |
Exotisches Putengeschnetzeltes 2 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >12.85 € Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden und in der Hälfte des Obstsaftes zusammen mit den Gewürzen und den Kokosflocken (Mengen jeweils nach | |
Exotisches Reisgericht mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >7.24 € Demeter: >7.53 € Für die Marinade alle Zutaten verrühren, mit dem Fleisch mischen und dieses zugedeckt im Kühlschrank mindestens 30 Minuten stehen lassen. Zwiebeln schälen, in | |
Feigen-Risotto mit Gorgonzola 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >6.95 € Feigen waschen und jeweils in 8 Spalten schneiden. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Schalotte sehr fein würfeln und in der Butter | |
Felchenfilet mit Melonen, Kapern und Wildreis 4 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.59 € Melone schälen, aushöhlen und in 8 Schnitze schneiden Kapern abgießen 1 dl Marsala abmessen Zitrone ziselieren und in dünne Scheiben schneiden Lauch putzen und | |
Fenchel mit glasierten Möhren und Basmati-Reis 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.33 € Die Bundmöhren dünn schälen, das Grün bis auf 1 cm abschneiden. 3 Möhren in 1/2 cm große Würfel schneiden. Zucchini putzen und ebenfallsin 1/2 cm große |
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