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Stichwort: Eingemacht
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Rezepte 11 bis 20 von 81
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Rezepte 11 bis 20 von 81
Mostarda di frutta (Senffrüchte)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.36 €
Pikant-süße Senffrüchte - die Mostarda di frutta - werden, obwohl als Begleitung gedacht, mitunter zur begehrtesten kulinarischen Nebensache. Mit ihrer raffinierten ...
St.Johannisbeeren einzumachen
1 rezeptPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.44 €
Man nimmt ein Pfund St.Johannisbeeren von der großen Art, zupft sie von den Stielen, nimmt dann ein Pfund Zucker, läutert ihn mit einem Schoppen Wasser, und lässt ihn ...
Kräuter-Äpfel
1 RezeptPreise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >8.14 €
Grundmenge mit 2kg Äpfeln ergibt 3 x 1-Liter-Glas Wasser und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Äpfel schälen und hineinlegen, damit sie weiß bleiben. Abtropfen ...
Feigen-Mandel-Relish
1 RezeptPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >4.45 €
Die Mandeln auf ein Backblech geben und im 200° heißen Ofen etwa 10 Minuten zartbraun rösten. Danach abkühlen lassen und grob hacken. Die Feigen abspülen und in ...
Oskar’s Randen-Pickles
1 kgPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.75 €
Die Randen in Salzwasser mit Kümmel weich kochen ( 2 bis 2 1/2 Stunden). Den Essig mit den Gewürzen aufkochen und erkalten lassen. Aus den gekochten, geschälten ...
Süß-Saure Curry-Zucchetti
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~8.67 €
Für 6 Gläser von 300 ml Inhalt. Beliebtes Mitbringsel zur Grillparty. Beachten: braucht vier Tage Zubereitung! Am ersten Tag die Zucchetti in rund drei mm dicke ...
Kürbis mit Zucchini
1 l-GlasPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >6.35 €
Kürbis in Spalten schneiden, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch würfeln. Zucchini putzen, waschen, in dicke Scheiben schneiden. Essig-Essenz, Zucker, Salz, ...
Heringsfiletstreifen, süß-säuerlich gewürzt
1 RezeptPreise:
Discount: >21.57 €
EU-Bio: >21.84 €
Alle Zutaten - außer den Heringsfilets - miteinander vermischen und 15 Minuten kochen. Danach die Fischstücke hineingeben und etwa 12 Minuten ziehen lassen, ...
Schwipsbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.01 €
Heidelbeeren reinigen, gut abtropfen lassen. Zucker und Wasser unter Rühren und Abschäumen klären. Heidelbeeren hineingeben und die Zuckerlösung erkalten lassen. ...
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