Rezept 46 bis 60 von 81
 | Süß-Saure Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >2.86 € Einen Sud aus Weinessig, Weißwein, Zucker, Zimtstange, Nelken kochen. Zwetschgen trockenreiben, auf einer Seite zum Kern einschneiden. In den kochenden Sud |
 | Tomaten-Chutney - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >4.20 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.61 € Tomaten überbrühen, abziehen und vierteln. Zwiebeln pellen und würfeln. Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Alles zusammen mit der halben |
 | Tomatenketchup - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >17.03 € EU-Bio: >17.03 € Demeter: >17.18 € In einem großen Edelstahltopf Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und 1 Tasse Essig miteinander vermischen. Das Ganze zum Kochen bringen und mindestens 25 |
 | Würziges Apfelmus 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.00 € Apfelwein und Apfelsaft in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen. Die Äpfel dazugeben und während 40 Minuten zu einem Püree verkochen. Die |
 | Zwiebel-Peperoni-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 4.82 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 7.31 € Dieses Rezept ergibt drei bis vier Gläser je 1/4 Liter. Für Nichtschweizer: Peperoni sind hier Gemüsepaprika. Zwiebeln schälen, halbieren |
 | Bunte Paprikaschoten 4 500ml-Glas Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >7.27 € Demeter: >7.52 € Paprikaschoten putzen, vierteln, im Salzwasser eine Minute aufkochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Lauchzwiebeln waschen, schräg in etwa vier |
 | Chutney ’Grüner Bauer’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.17 € Vorbereitung Das Zitronengras und die zuvor entkernten grünen Peperoni in Stücke schneiden. Den Spinat putzen und in Streifen schneiden. Die Gurke würfeln. |
 | Eier im Kräutersud 12 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >4.96 € Eierschale abpellen. Für den Kräutersud Perlzwiebeln abziehen und halbieren. Peperoni waschen und eine in Ringe schneiden. Wasser, Estragonessig, Senf- und |
 | Eingemachte Zwetschgen oder Pflaumen 1 Rezept Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.08 € Bevor Sie sich ans Einlegen machen, noch ein paar Tips, damit ihr Eingemachtes sicher immer Saison hat. Verwenden Sie nur Früchte und Gemüse ohne |
 | Essig-Pflaumen 1 Rezept Preise: Discount: 6.61 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 6.61 € Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. Schalotten schälen. Essig, Wasser, Kandis und Zimt sirupartig einkochen. Schalotten zugeben, 5 Minuten köcheln, |
 | Frisches Ananas-Chutney 8 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.33 € 1. Die Ananas schälen und vierteln. Harten Strunk herausschneiden. 3/ 4 der Ananas sehr fein würfeln, in ein Sieb geben und abtropfen lassen, Saft dabei |
 | Ingwer-Tomaten 2 500ml-Glas Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.25 € Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, abgießen und kalt abschrecken. Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Den Ingwer schälen, in |
 | Karotten mit Gewürzen und Eiern 7 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.01 € Wasser mit Salz aufkochen, abkühlen. Karotten in 3-cm-Stücke zerkleinern. Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Eier in ein großes Glas geben, Karotten, Zwiebeln, |
 | Knospen von spanischer Kresse einzumachen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die jungen Bluethenknospen oder noch kleinen Samenkapseln der spanischen Kresse bestreut man, nachdem sie abgewaschen worden sind, mit Salz und lässt sie damit |
 | Kräuter-Äpfel 1 Rezept Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >7.28 € Grundmenge mit 2kg Äpfeln ergibt 3 x 1-Liter-Glas Wasser und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Äpfel schälen und hineinlegen, damit sie weiß bleiben. |
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