Rezept 1 bis 15 von 109
 | Kichererbsen-Auflauf mit Fleischbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.47 € Demeter: >9.09 € Möhren waschen, putzen, schälen, längs vierteln. Lauchzwiebeln abbrausen, putzen. 2 Lauchzwiebel in Stücke teilen. Übrige Lauchzwiebel hacken. Mit Hack, |
 | Libanesischer Joghurt-Gemüse-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 6.86 € EU-Bio: 7.38 € Demeter: 7.46 € Servieren Sie dazu eingelegte Chilischoten und schwarze Oliven und reichen Sie frisches knuspriges Fladenbrot. Traditionell trinkt man zu diesem Gericht heißen, |
 | Andalusische Kichererbsensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 5.81 € EU-Bio: 6.36 € Demeter: 6.48 € Kichererbsen über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen. Die Flüssigkeit auf 1Liter auffüllen und die Kichererbsen darin zum Kochen bringen. Speck in Streifen |
 | Auberginen Ragout mit Tomate, Paprika und Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.80 € Die Auberginen längs in 1 cm breite Scheiben schneiden, dann quer in 1 cm breite Streifen. 1/4 cup Öl hoch erhitzen, Aubergine darin braten, bis sie braun ist, |
 | Auberginen-Moussaka mit Kichererbsen 6 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >6.47 € Demeter: >6.68 € AM VORTAG: Die Kichererbsen einweichen. AM ZUBEREITUNGSTAG: Kichererbsen mit frischem Wasser eine Stunde bei kleiner Hitze zugedeckt kochen. Salzen und zehn |
 | Backteig Indisch 2 -3 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.04 € Das Kichererbsenmehl mit Speisestärke, Wasser und Butterschmalz kräftig schlagen. Mit Salz, Cayennepfeffer, reichlich Kreuzkümmel und Garam Masala würzen. Den |
 | Bratlinge aus Kichererbsen (Revythokeftedes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.20 € Wir weichen die Kichererbsen etwa 12 Std. lang in Wasser ein. Dann mahlen wir sie, so dass ein Brei entsteht. In einer Schüssel vermengen wir diese |
 | Crostini mit Kichererbsenpaste 6 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.86 € Die Kichererbsen in ein Sieb schütten, mit kaltem Wasser überbrausen und abtropfen lassen. Die Kichererbsen mit Knoblauch, Limettensaft, Paprika und Olivenöl |
 | Curry-Spezialität für Alle Tage 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.80 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Knoblauch, Zwiebel, Karotte und Apfel dazugeben und 4-5 Minuten unter häufigem Rühren anbraten, bis sie weich sind. 2. |
 | Eintopf nach Art der Gitanos - Olla a la gitana 4 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.88 € Demeter: >9.12 € Der Eintopf der Gitanos hat nichts mit dem Gericht gemein, das üblicherweise in Spanien unter Gitano-Eintopf verstanden wird. Hier der 'echte' Eintopf. Die |
 | Eintopf nach Art der Kanaren - Puchero canario 4 Portionen Preise: Discount: >15.59 € EU-Bio: >18.52 € Demeter: >19.07 € Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch, den Speck und die Würste |
 | Falafel - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >12.93 € Vorbereitung: Ackerbohnen und Kichererbsen während 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zubereitung: Gut abtropfen lassen und durch die feine Scheibe eines |
 | Falafel - Variation 8 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >4.37 € 1. Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Brot, Chilischoten, Gewürze und Koriander in eine Küchenmaschine geben und 30 Sekunden lang zerkleinern. Verrühren und mit |
 | Falafel Vi 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.40 € Kichererbsen 24 Stunden in Wasser einweichen, abgießen und zusammen mit den übrigen Zutaten außer Öl zweimal durch den Fleischwolf drehen. Schneller geht es |
 | Falafel, vegetarische Bällchen (Zu: Libanesische Mezze) 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.86 € Die Zwiebel mit der durchgepressten Knoblauchzehe und dem Bohnen- und Kichererbsenschrot (beides aus dem Reformhaus oder türkischen Läden) vermischen. Lauch und |
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