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Ananas-Carpaccio mit Minze-Zucker und Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Ananas schälen, in dünne Scheiben schneiden, und wie ein Carpaccio auf einem Teller anrichten. Die abgezupften Minze-Blättchen im Mörser gut zerstoßen, so | |
Apfel-Minze-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: 8.55 € EU-Bio: 9.77 € Demeter: 9.77 € Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln. Äpfel, Zwiebel, Zucker, Senfkörner, Cayennepfeffer und Salz in einen großen Topf, | |
Aprikosensorbet mit Minze 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Zubereitung: Obst schälen und in Würfel schneiden. mit Zucker und einem Achtelliter Wein weich kochen. Im Mixer pürieren und mit der fein gehackten Minze oder | |
Avocado-Minzesuppe 6 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.98 € 1. Butter oder Margarine in großem Topf mit schwerem Boden schmelzen. Frühlingszwiebeln und Knoblauchzehen hinzugeben und bei geringer Hitze unter gelegentlichem | |
Bachforelle mit Minze 1 Forelle Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Die Bachforelle wird mit der Hälfte der gewaschenen und abgezupften Minzblätter und etwas Salz gefüllt und auf eine ausreichend große Folie gelegt. Die Forelle | |
Boulettes de Viande Aux Courgettes 4 Portionen Preise: Discount: >10.76 € EU-Bio: >11.67 € Demeter: >15.03 € Die feingehackte Zwiebel in 5 g Butter weichdünsten. Für die Fleischküchle: Die Petersilie und eine Hälfte vom Koriander hacken. Mit der Zwiebel und dem | |
Brombeer-Limonade 1 Rezept Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € Die Brombeeren im Mixer pürieren. Durch ein feinmaschiges Sieb in einen 2-Liter-Krug geben, die Rückstände wegwerfen. Wasser, Zucker und Limonadengrundstoff | |
Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Orangen dick schälen und in feine Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen. Zwiebel schälen und in feine Ringe, Minze in Streifen schneiden. mit | |
Entenbrust in Minze-Orangensauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.42 € Die Entenbrüste vorbereiten, also überhängendes Fleisch und Fett abschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Hautseite in die Pfanne legen und bei | |
Erbsen mit Minze 1 'Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.42 € Erbsen kochen. Gartenfrische Erbsen brauchen eine Kochzeit von nur 7 bis 8 Minuten . Man verwendet nur so viel Wasser, dass sie ganz knapp damit bedeckt | |
Erbsen-Joghurtsuppe mit Minze 6 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.51 € Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Kartoffeln dazugeben und bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 3 Minuten braten, bis die | |
Erbsenschaumsuppe mit Pfefferminze 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.46 € Butter und Zwiebeln anschwitzen, bis die Zwiebeln farblos sind. Dann mit feinem Mehl abstreuen, mit Brühe und Sahne auffüllen, aufkochen lassen. Danach kommen | |
Erbsenterrine mit Minzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.10 € Speck und Zwiebeln sehr klein würfeln und zusammen bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Erbsen, Noilly Prat und Weißwein beifügen. Alles ca. zehn Minuten | |
Erdbeeren mit Minze und Orangenblütenwasser 1 Rezept Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.05 € Die Minzeblätter in feine Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen. | |
Erfrischender Melonenshake 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € 200 g Fruchtfleisch von reifen Honigmelonen klein schneiden und mit 1 Liter gekühlter Vollmilch und 4 Kugeln Vanilleeis schaumig mixen. Mit frischen |
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